Catas de vino en el castillo de Santa Bárbara en Alicante esta Semana Santa.
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Vino, historia y cultura: el plan perfecto para disfrutar del castillo de Santa Bárbara en Alicante esta Semana Santa
El monumento más visitado de la Comunitat Valenciana ofrece una experiencia única en la torre de Santa Catalina todos los fines de semana.
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El castillo de Santa Bárbara de Alicante no solo es el monumento más visitado de la Comunitat Valenciana por su riqueza histórica, cultural y patrimonial además de sus espléndidos paisajes. El baluarte con vestigios desde la Edad de Bronce que fue reformulado como fortaleza permanente en tiempos de Felipe II, ofrece una extensa programación de ocio y cultura que tiene en sus catas de vino, el evento más demandado por los visitantes cada semana.
Se trata de una actividad lúdica que entronca con la mejor cultura gastronómica que tiene en la ciudad de Alicante durante este año 2025, el referente de la gastronomía española más selecta para todos los públicos. Estas catas, junto con las visitas guiadas, los fines de semana temáticos, y las visitas teatralizadas están logrando que el monumento bata récords de visitantes todos los años.
Las degustaciones son el plan perfecto para hacer un alto en el camino de alrededor de una hora (el castillo permanece abierto en esta época hasta el mes de junio de lunes a domingo de 10 a 20 horas), para disfrutar de tres vinos acompañados de embutido y aceite de la provincia de Alicante.
Catas que se extienden a otros productos de la tierra, como la degustación de cervezas artesanas, de chocolates y turrones, o la experiencia "premium": tres vinos de prestigio, todos con más de 92 puntos Parker, se presentan junto con embutidos tradicionales, aceite de oliva y pan de la tierra. Los precios van desde los 10 euros por persona en el caso de los dulces a los 26 euros de la cata de vinos premium.
Un instante en la degustación de vinos en el castillo de Santa Bárbara.
Todas las catas se realizan en la Torre de Santa Catalina (segunda parada del ascensor desde el Postiguet), un enclave privilegiado que ofrece una panorámica impresionante de la ciudad y el mar.
Las degustaciones
La degustación de chocolates y turrones se extiende durante estos días festivos, del 17 hasta el 20 de abril y el fin de semana del 26 y 27, los sábados y domingos a las 11 horas. Incluye tres variedades de chocolate y dos tipos de turrón, con un recorrido por la historia y curiosidades de estos productos tan representativos de Alicante.
La cata de cervezas artesanas también tiene su espacio durante la Semana Santa (del 17 al 20 de abril) y el fin de semana siguiente, de 12 a 18 horas. Acompañadas de embutidos tradicionales, aceite de oliva y pan de la tierra, esta cata tiene un precio de 18 euros.
Los mismos días, pero en horario de 13 a 19 horas, el Castillo ofrece la cata de vinos (blanco, tinto y dulce) y embutido de la zona por 24 euros. Vinos de excelente calidad y variada fermentación que constituyen una experiencia única para el visitante que disfruta de las vistas de la bahía de Alicante.
Todas catas son guiadas por expertos en los sabores alicantinos.
Por último, la experiencia "premium", de 14 a 20 horas y un precio de 26 euros, constituye la degustación más selecta, también en la histórica Torre de Santa Catalina y dirigidas por especialistas que guían a los asistentes a través de sabores y aromas característicos de la provincia.
Esatur, la empresa que gestiona las actividades del baluarte alicantino, pone a disposición del público el correo electrónico reservas@castillodesantabarbara.com y los teléfonos 678 812 979 (lunes a jueves, de 9:00 a 18:00) y 671 608 871 (viernes a domingo, de 10:00 a 15:00).
