Los Imprescindibles

Día Internacional de la Croqueta 2020, celébralo con estos productos

El 16 de enero es el Día Internacional de la Croqueta. Descubre los mejores productos para hacer la croqueta perfecta y celebrar este día por todo lo alto.

Cuando se trata de comida, una de las recetas más famosas y queridas por la mayoría de los mortales es la de las croquetas. Esa masa redondita, empanada y con un dorado perfecto se ha convertido en la reina de la mesa en muchas casas, e incluso ya existen y están extendidos los comercios dedicados íntegramente a ofrecer croquetas de infinidad de sabores, llevando este tradicional alimento a versiones tan dispares como la croqueta de oreo, de chistorra, de espinacas y queso o las 'clásicas', las de jamón o de cocido. Aunque su origen más antiguo es francés, en España es tan típica que ya la sentimos como nuestra y por ello se celebra el Día Internacional de la Croqueta. Tal es la devoción por este plato que hemos recopilado una serie de productos para cocinar estas delicias y también inspirados en ellas.

Pinza para hacer croquetas

Este instrumento es perfecto para realizar croquetas como un profesional. Gracias a los diferentes moldes que puedes intercambiar en la estructura base, puedes hacer la forma que prefieras y quedará siempre igual, dándole uniformidad al plato. También se pueden usar para hacer albóndigas o sushi por lo que es multifuncional. Son fáciles de lavar y cómodas de utilizar gracias a sus empuñaduras.

Kit de manga para croquetas

En la línea del anterior instrumento, con la manga podrás dar forma a tus croquetas de forma más rápida, limpia y sencilla. Trae incluidas una manga y tres boquillas para obtener diferentes tamaños y formas. Es otra opción para conseguir dar forma rápidamente a tu comida sin manchar demasiado y obteniendo resultados satisfactorios.

Agenda Croqueta y Empanadilla 2020

Croqueta y empanadilla nació en forma de libro de viñetas que narran las historias cotidianas de una pareja que vive en la misma casa. Suscitó tal éxito que se han creado más historias e incluso merchandising. Un ejemplo es esta agenda para el 2020 que incluye espacios amplios para tus días, para notas y varias pegatinas de diseños originales con las que personalizarla.

Set de bandejas para empanar

Un consejo muy útil a la hora de hacer croquetas es tener buenos recipientes donde empanarlas, ya que es un proceso algo engorroso. Este set de tres bandejas de acero inoxidable están diseñadas para usar por separado o juntas gracias a un gancho de unión en su borde. Tienen el fondo necesario para llenarlo de los ingredientes necesarios para el empanado o para cocinar alimentos más grandes, como un filete. También puedes usarlo para guardar comida en la nevera, presentar salsas, calentar o marinar, etc. Su conservación es fácil ya que se pueden lavar a mano o en el lavavajillas y son apilables, ocupando menos espacio.

Molde para croquetas

Se trata de un utensilio multiusos que sirve tanto como croquetera como para otras masas. Las bandejas tienen 10 espacios en forma ovalada o de bola, que podrás meter en el frigorífico o en el congelador ayudando a la conservación de los alimentos. El producto está pensado para quienes suelen realizar grandes cantidades de comida. Su material permite el lavado para volver a usarlas más veces y además es flexible para facilitar la extracción de la comida.

Sartén con cestillo

Si eres de los que les gusta un buen frito tradicional, esta sartén de aluminio laminado y fondo de acero con revestimiento antiadherente es perfecta para tu cocina. Incluye un cestillo de acero con asa que encaja perfectamente para que se más fácil sacar y sumergir los alimentos en el aceite y que queden bien escurridos. También está preparada para usarla como sartén normal o wok, y su mango de silicona no se afloja y permite un cómodo manejo.

Freidora eléctrica

Ideal para freír mucha cantidad de comida y que tus rebozados y fritos (como las croquetas) queden perfectos. La freidora eléctrica de Cecotec tiene capacidad de 4 litros, alcanza una temperatura de hasta 190º C y cuenta con el filtro OilCleaner que mantiene el aceite limpio por más tiempo, permitiendo reutilizarlo. Podrás controlarla fácilmente ya que dispone de un temporizador de 30 minutos con el que preestablecer el tiempo de fritura. Tiene un filtro antiolores, una cubeta y un cestillo que son aptos para el lavavajillas. Además, el mango de tacto frío, la protección contra el sobrecalentamiento y el indicador luminoso de alcance de temperatura la hacen segura y práctica.

Libro Hoy cocinamos. Croquetas

Esta guía de cocina de Louis Adams servirá tanto a aquellos que se acaban de introducir en el mundo de la cocina para aprender a hacer un clásico como son las croquetas, como a los más curiosos que quieren practicar nuevas recetas y formas distintas de cocinarlas. El título Hoy cocinamos. Croquetas, reúne hasta 27 recetas diferentes de croquetas y los trucos más adecuados para obtener una buen relleno, la forma y el tamaño perfectos y un empanado crujiente y dorado.

Cestas para fritura

Uno de los complementos más modernos que han surgido hace unos años para presentar frituras son las cestas donde se introduce un papel para que absorba el aceite de los alimentos. Es una idea diferente para servir tus croquetas u otros aperitivos, dándole un toque original y práctico, ya que pesa menos que un plato y el asa facilita el movimiento del utensilio. Están fabricadas en acero inoxidable, resiste a la corrosión y seguro para estar en contacto con los alimentos.

Taza Croqueta y Empanadilla

De nuevo las aventuras de estos dos apetitosos protagonistas llenan de color elementos cotidianos. Esta taza lleva el divertido mensaje: “No estoy averiada, es el kilo de croquetas que te has zampado”, frase que exclama una báscula indignada. Es ideal para regalar a ese amigo del que sabes que le gusta disfrutar comiendo o como auto-regalo, para darle un toque de humor a tus cafés, tés, infusiones, etc.

Este es un contenido elaborado por Marcas Ñ, la sección de Branded Content de El Español. Los precios de los artículos que aquí aparecen están recogidos a 14/01/2020.