Foto: Almazara 'Hermanos Jaime'.

Foto: Almazara 'Hermanos Jaime'.

Gastronomía

Uno de los aceites de oliva más saludables del mundo se hace en Ciudad Real: este es su precio

Ha sido incluido en la prestigiosa lista elaborada por la guía internacional EVOOLEUM.

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Si por algo es famosa Castilla-La Mancha en todo el mundo es por la calidad de sus aceites de oliva. Por ello, la guía internacional EVOOLEUM ha incluido algunos de la región entre los diez más saludables del mundo.

Es el caso del Aceite de Oliva 'Oro La Senda' Edición Limitada de cosecha temprana, que ha sido nombrado como el sexto más saludable del mundo por su "altísima calidad y sus propiedades beneficiosas para la salud".

Un aceite elaborado a partir de aceitunas seleccionadas de la variedad picual elaborado por la almazara familiar 'Hermanos Jaime' de La Solana (Ciudad Real), "de forma ecológica y sin productos químicos".

"No usamos fitosanitarios, desbrozamos a mano, abonamos con subproductos de la propia almazara y seleccionamos las mejores aceitunas", ha expresado Manuel Jaime, gerente y fundador de la almazara.

El producto puede adquirirse en la web oficial de la almazara mediante un formato exclusivo de 500 mililitros por un precio de 25 euros.

"Óscar de los aceites"

Para Manuel Jaime, se trata de un premio "muy importante" ya que entrar en la guía de EVOOLEUM es como entrar "en los Óscar" de los aceites. "Hacemos cultura del aceite", ha explicado.

Además, este aceite ha obtenido otros premios como el de 'Gran Selección' Campo y Alma 2025 o el de mejor aceite ecológico en Fercam 2025.