Los callos a la madrileña de Emcesa.

Los callos a la madrileña de Emcesa.

LA PREGUNTA

¿Qué empresa toledana ha visto un filón vendiendo albóndigas o callos a los chinos?

24 agosto, 2023 07:22

Emcesa, empresa toledana especializada en la elaboración de productos cárnicos y platos precocinados, se ha lanzado a la conquista del mercado chino. Para ello, recientemente ha empezado a vender a través de la plataforma Alibaba, un verdadero gigante mundial del comercio electrónico que puede considerarse el Amazon asiático de ventas mayoristas.

Según ha informado Emcesa, empresa que fue fundada en 1986 por Tomás García Robledo y que tiene su sede en Casarrubios del Monte (Toledo), ha tomado la decisión de vender a través de Alibaba porque "China se ha convertido en uno de los principales mercados exteriores para la comercialización de productos del sector cárnico español, especialmente aquellos derivados de la carne de cerdo, capaces de conquistar los paladares del consumidor chino".

"Este hito supone un salto importante en la estrategia de internacionalización de nuestra marca y un camino para abrir nuestra producción a nuevos mercados y países. Estar presentes en Alibaba.com nos ha abierto las puertas a potenciales clientes nacionales e internacionales que buscan nuevas gamas de producto que cumplan con sus necesidades de variedad, alimentación, nutrición y bienestar", ha explicado el director general de Emcesa, Javier Mancebo.

Desde la empresa cárnica toledana, que ofrece a los consumidores chinos sus albóndigas, costillas e incluso callos a la madrileña precocinados, entre otras referencias, consideran que "el comercio electrónico está en auge en todos los países del mundo tras la pandemia", también en Asia, por lo que "plataformas como Alibaba van a permitir a Emcesa llegar un poco más allá y colocar sus productos en estos mercados".

Patxi López.

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