Rodajas de carne de cerdo. iStock
Estas son las cinco empresas de Castilla-La Mancha autorizadas para exportar carne de porcino a China
El país asiático sigue siendo un destino clave para la industria cárnica española.
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado la actualización de la lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos de porcino a China. En esta nueva relación figuran 78 empresas, lo que supone un incremento de 14 establecimientos respecto a la anterior actualización.
Entre todas ellos figuran únicamente cinco mercantiles pertenecientes a Castilla-La Mancha: Campofrío Food Group, de Torrijos (Toledo); Cárnicas Frivali SLU, Villar de Olalla (Cuenca); Eurocarnes, Puebla de Montan (Toledo); Industrias Cárnicas Piqueras INCARLOPSA, Tarancón (Cuenca); e Industrias Cárnicas Tello, Totanés (Toledo).
China sigue siendo un destino clave para la industria cárnica española. Según datos del ICEX, entre enero y septiembre de 2024 el país asiático ocupó el cuarto puesto en valor en el ranking de exportaciones cárnicas por países, con una facturación de 804,3 millones de euros.
Esta caída al cuarto puesto se debe, principalmente, a que el país asiático ha aumentado su cabaña porcina tras la crisis de peste porcina africana (PPA), reduciendo su dependencia de las importaciones.
Asimismo, España enfrenta una mayor competencia de proveedores como Brasil, EE.UU. y Dinamarca, que han aumentado sus envíos a China, cuyo gobierno está promoviendo la producción nacional con incentivos y controles de importación más estrictos.
Aunque el valor total de las exportaciones ha disminuido, en términos de volumen, China mantiene su liderazgo como primer destino en toneladas exportadas, con 395.751,8 toneladas de productos cárnicos enviadas en el mismo período.
