No falta nada para Navidad, aunque con el tema de los regalos siempre hay rezagados y, en la semana previa al comienzo de las fiestas, a los "elfos" se les acumula el trabajo.

Si estás en ese grupo de indecisos que no tienen claro qué regalar o qué poner en las cartas a Papá Noel, Reyes Magos o a quien corresponda, esta lista de regalitos para amantes de la gastronomía te va a dar unas cuantas pistas.

Cosas de comer, de beber, para cocinar, para aprender o para desconectar disfrutando de la gastronomía... las opciones son numerosas.

Para disfrutar del vino

Hablando de desconexión, seguro que cualquier amante del buen vino disfrutaría si le regalamos una escapada para descubrir el vino como no había hecho nunca. Y, si se trata de alguien que se está iniciando en ese mundo, cualquiera de estos cinco planes para aprender de vinos disfrutando sería el regalo perfecto. 

Si lo que prefieres es un regalo material que pueda ser disfrutado durante mucho tiempo por quien lo va a recibir, cualquiera de los sets de Coravin será una buenísima elección. Se trata de un sistema que ha revolucionado el mundo del vino ya que permite servir copas de vino sin necesidad de abrir la botella y así podemos conservarlo durante meses.

Un buen café para empezar bien el día

Las cafeteras de filtro Moccamaster se ensamblan a mano en una fábrica de los Países Bajos y son probadas una por una para asegurar la máxima calidad. De estética minimalista, es también un icono del diseño industrial. Este modelo en concreto tiene capacidad para 10 tazas, pero los hay de distintas capacidades y en varios colores.

Otro tipo de cafetera emblemática que es muy apreciada por los amantes del buen café es esta V60 de la marca japonesa Hario, una cafetera de goteo manual hecha de porcelana en su versión más tradicional cuyo diseño permite lograr una taza de café con un sabor más puro que el que se obtiene con otros modelos de cafeteras. Se fabrican en varios tamaños y colores.

Con presupuestos más modestos, podemos optar por regalar un buen café de especialidad que, al fin y al cabo, es lo más importante para disfrutar de un buen café. A mí me encantan los de Waco Coffee que son cafés de pequeños productores tostados en Arteixo (A Coruña). Los cafés de Hola Coffee, que son de Madrid, han llevado el café de especialidad a las cafeteras tipo Nespresso con unas cápsulas que, además, son compostables.

Para llenar el mueble bar

El licor que durante generaciones ha estado presente en nuestras casas acaba de renovar su botella. Sin perder su estética inconfundible, ahora está hecha con dos terceras partes de vidrio reciclado y la etiqueta representa la destilería original de Cointreau.

Otro de los grandes clásicos en el mueble bar de la abuela era el Licor 43. Acaban de sacar una versión con chocolate hecha con cacao 100 % sostenible. Perfecto para los chupitos en el momento del postre.

El gintonic sigue vivo, así que una ginebra nunca puede faltar en el mueble bar. Con esta Nordés podrás preparar tu favorito y otros cócteles como el Nordesiño, que es como viajar a Galicia sin salir de tu salón.

El vermut gin fusión de Pîcofino es uno de nuestros favoritos y en el formato de tres litros con grifo nos parece un regalazo. Aunque si buscas dejar boquiabierto al receptor del regalo puedes decantarte por la crema de ginebra con trufa negra elaborada con auténtica trufa melanosporum.

Para abrir boca

La mejor forma de iniciar una celebración navideña es con un buen aperitivo. Tanto para regalar como para hacerse un autorregalo, las chacinas y los embutidos ibéricos son siempre un acierto. La paleta de bellota 100 % ibérica de Iberic Box te llega a casa loncheada a mano y envasada en sobres de 100 gramos (y con los huesos troceados y las partes de las que no se pueden sacar lonchas cortadas en taquitos).

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Si comprar una paleta o un jamón enteros se te hacen demasiado, en Carrasco Ibéricos tienes la opción de configurar packs personalizados en los que puedes meter un poco de todo: lomo, jamón, paleta, chorizo, salchichón...

Aunque quizá lo más tradicional sea el jamón ibérico entero que nos acompañe durante todas las fiestas y los primeros meses del año que entra. La etiqueta negra indica que se trata de jamón de bellota 100 % ibérico, como este de Julián Martín, el famosísimo Joselito o el tradicional 5 J's.

Como no solo de ibéricos vive el hombre, en De puesto en puesto puedes hacer tu propia selección para preparar una cesta de productos excelentes procedentes de pequeños productores.

Si quieres regalar sabor, regala especias. Cualquier amante de la gastronomía al que le guste cocinar agradecerá siempre unas especias de calidad. Nuestras favoritas las encuentras en Colmado Singular (por internet) y en Black Pepper & Co (por internet y en su tienda física de Madrid). También nos gusta la selección de especias de COL.

La caja Maridaje Navidad de Alhambra es el regalo que querrás hacer a ese amigo tuyo amante de la cerveza. Contiene dos botellas de Alhambra Baltic Porter, dos variedades de turrones artesanos elaborados por la chef Lucía Freitas de A Tafona en unas preciosas cajas diseñadas por el artista gallego Fran Muñiz y una selección de chocolates del chef Paco Morales de Noor.

Para cocinar

Resulta curioso que uno de los electrodomésticos que más ha triunfado en los últimos años en los que todo son prisas sea una olla para cocinar a fuego muy lento como lo hacían las abuelas. Las slow cookers u ollas lentas han venido para quedarse y son siempre un buen regalo, pues todo el que las prueba, se engancha. Este modelo es de 3,5 l y es perfecto para 3-4 personas, pero hay de muchos tamaños.

El otro electrodoméstico que ha revolucionado la cocina doméstica no es otro que la freidora de aire caliente, que en realidad es más bien un horno de dimensiones reducidas. Su éxito se basa en que cocina rápido, es fácil de usar y de limpiar y consigue alimentos dorados y crujientes sin necesidad de añadir grasas en exceso. La marca Philips fue pionera en lanzar al mercado los modelos con cesta tipo cajón, pero ahora son infinidad de marcas las que fabrican modelos con diversos tamaños y prestaciones.

Para cocinar como un máster de las brasas, la barbacoa Smokefire STEALTH EPX6 de Weber combina un elegante diseño con la tecnología más avanzada que la ha hecho merecedora del premio Red Dot Product Design Award 2022. 

Cualquier amante de la pizza será inmensamente feliz con este horno Sage Smart Oven Pizzaiolo. Tiene un tamaño compacto que permite guardarlo cuando no se utiliza y alcanza los 400 ºC para conseguir resultados profesionales.