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    Ossobuco de cerdo en salsa Ingredientes

  • 2 de 10

    Verduras troceadas

  • 3 de 10

    Enharinamos los trozos de carne

  • 4 de 10

    Los doramos en el aceite

  • 5 de 10

    Por los dos lados

  • 6 de 10

    Retiramos la mitad de la grasa y añadimos el tomate y el ajo

  • 7 de 10

    Y el resto de verduras y el laurel

  • 8 de 10

    Añadimos los vinos y cocinamos en la olla rápida

  • 9 de 10

    Servimos con patatas, ensalada, etc

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    Ossobuco de cerdo en salsa