• 1 de 14

    Ingredientes

  • 2 de 14

    Estiramos el hojaldre y lo cortamos en rectángulos

  • 3 de 14

    Colocamos los rectángulos en una bandeja con papel de horno y espolvoreamos con azúcar

  • 4 de 14

    Tapamos con papel de horno y ponemos otra bandeja encima para que el hojaldre no suba

  • 5 de 14

    20 minutos de horno y el hojaldre estará crujiente y ligeramente caramelizado

  • 6 de 14

    Nuestro merengue italiano

  • 7 de 14

    Dejamos enfriar el hojaldre en una rejilla

  • 8 de 14

    Ponemos el merengue en una manga -también podemos usar una espátula para extenderlo-

  • 9 de 14

    Una capa generosa de merengue sobre una base de hojaldre

  • 10 de 14

    Otro rectángulo de hojaldre por encima

  • 11 de 14

    Y una buena cantidad de azúcar glas por encima que echaremos con ayuda de un colador

  • 12 de 14

    Milhojas de merengue caseras

  • 13 de 14

    Milhojas de merengue caseras

  • 14 de 14

    Milhojas de merengue caseras