• 1 de 19

    Ingredientes

  • 2 de 19

    Cebolla

  • 3 de 19

    Ajo y tomate seco

  • 4 de 19

    En una fuente apta para microondas

  • 5 de 19

    El ajo, prensado

  • 6 de 19

    Echamos parte de las especias y el AOVE

  • 7 de 19

    Mezclamos

  • 8 de 19

    Tapamos con papel de horno

  • 9 de 19

    Después de 5 minutos a 700 W tendrá este aspecto

  • 10 de 19

    Calabacín, berenjena y tomate

  • 11 de 19

    Mezclamos el resto de especias y AOVE reservando una cucharada

  • 12 de 19

    Y embadurnamos bien todo

  • 13 de 19

    Después de otros 5 minutos...

  • 14 de 19

    Acomodamos las rodajas de calabacín y demás

  • 15 de 19

    No importa que estén "apretujadas"

  • 16 de 19

    Volvemos a tapar con papel de horno

  • 17 de 19

    Cocinamos 7 minutos a 700 W

  • 18 de 19

    Y 3 minutos más a 800 W sin tapar

  • 19 de 19

    Escalivada rápida en microondas