Actualidad gastronómica

Estas son las provincias más baratas de España para hacer la compra en el súper

Las gallegas son las provincias más baratas por para realizar la compra del supermercado sexto año consecutivo (-1,68 % en comparación con la media nacional) y Soria la más cara (+2,45 %)

19 julio, 2021 21:45

Vivir en Galicia, aparte de ofrecerte, entre otras cosas, playas paradisíacas a tiro de piedra y una gastronomía sin igual, te permite hacer la compra en el supermercado gastando menos dinero del que tendrías que gastar en otras comunidades autónomas.

Así lo refleja el estudio realizado por Soysuper, compañía experta en medición de precios de supermercados online en España (https://soysuper.com), publica los resultados del Barómetro de precios regionales de supermercados por octavo año consecutivo.

Para el análisis se han comparado los precios de productos idénticos de la totalidad del surtido, tanto de marca de fabricante como de marca de distribuidor, de cada uno de los ocho grandes supermercados online que entregan en varias comunidades autónomas en España (Alcampo, Caprabo, Carrefour, DÍA, Eroski, El Corte Inglés, Hipercor y Mercadona).

Los datos nos muestran las diferencias regionales dentro de una misma cadena de supermercados. Estas diferencias de precios online son representativas también de los precios en la mayoría de los supermercados físicos.

Mapa Barómetro precios supermercados

Mapa Barómetro precios supermercados Soysuper 2021

Los resultados del Barómetro de precios regionales a nivel provincial, y en comparación con la media nacional, arrojan que Soria se coloca en la primera posición siendo la provincia más cara de España para realizar la compra online (+2,46 %), seguida de Navarra (+0,96 %), Araba/Álava (+0,95 %), Baleares (+0,89 %) y Huesca (+0,78 %). Lugo repite por séptimo año consecutivo la primera posición como la provincia más barata para hacer la compra en el súper (-1,68 %).

Las provincias más baratas para comprar en el supermercado

  • Lugo
  • Ourense
  • Coruña
  • Pontevedra
  • Madrid

En el top 5 de las provincias españolas en las que es más barato llenar el carro de la compra se encuentran las 4 provincias gallegas, razón por la que Galicia es también la comunidad autónoma más barata de España.

Madrid, Canarias, Murcia y Andalucía siguen a Galicia en el ranking de comunidades más económicas para hacer la compra.

Las provincias en las que tienes que pagar más por la compra

  • Soria
  • Navarra
  • Araba/Álava
  • Baleares
  • Huesca

Navarra es también la comunidad autónoma que encabeza el ranking de las más caras, seguida por Baleares, Euskadi, Cantabria y Castilla y León.

La evolución en el último año

En comparación con el mismo estudio realizado en 2020, el Barómetro de precios de supermercados online 2021 nos muestra que, en comparación con la media, las provincias que han subido en mayor medida sus precios han sido: Soria, que desciende 30 posiciones en el ranking, ha pasado de muy cerca de la media (-0,02 %) a ser la más cara en 2021 (+2,46 %).

La provincia que ha bajado sus precios en mayor medida ha sido Valencia, que asciende 22 posiciones en el ranking, ha pasado de estar en la media con 0,00 % a -0,45 %.

La Comunidad Autónoma que ha subido en mayor medida sus precios ha sido Euskadi que baja 4 posiciones en el ranking, ha pasado de estar más cara que la media con +0,18 % en 2020 a +0,52 % en 2021. La Rioja ha bajado sus precios y asciende 5 posiciones en el ranking de las Comunidades Autónomas más económicas, pasando del puesto 16 al 11.

Soysuper actualiza a diario los precios de más de 150.000 productos de nueve de los grandes supermercados online en más de 4.700 códigos postales. 

Así se ha hecho el estudio

En el estudio se analiza el precio (P.V.P) de la totalidad del surtido o número total de referencias (más de 150.000), sin ponderar, de los siguientes ocho supermercados online en España: Alcampo, Caprabo, Carrefour, DÍA, Eroski, El Corte Inglés, Hipercor y Mercadona. A efectos del presente estudio de comparativa regional, no se han tenido en cuenta un supermercado integrado en Soysuper que no vende en varias comunidades autónomas: Condis. 

Sobre este conjunto de referencias en ocho supermercados, se ha seleccionado para cada provincia el código postal más cercano a la capital y a la vez servido por el mayor número de supermercados online.  Luego, para cada cadena de supermercados se han comparado sus precios entre las distintas provincias donde reparte este supermercado online, y se han calculado las diferencias tomando la media nacional como referencia.

Por último, se han calculado las diferencias medias por provincia (media de las diferencias de los distintos supermercados que sirven en esta provincia), y las medias por Comunidad Autónoma (media de las provincias de la CC. AA.).

Para neutralizar algunos errores puntuales en los precios de los supermercados, se han excluido del estudio las diferencias de precios extremas (inferiores al -50 % o superiores al +100 % en un mismo supermercado para un mismo producto en distintos códigos postales).