Algunos de los platos que se pueden probar en la ruta del queso de Peñafiel
Este es el programa completo de la ruta del queso en Peñafiel: de una visita a la fábrica a espectáculos nocturnos
Los participantes podrán obtener un pasaporte de la ruta del queso Flor de Esgueva y conseguir un increíble premio en un sorteo.
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Peñafiel ya lo tiene todo preparado para la deliciosa fiesta del queso que va a vivir el último fin de semana de junio; tanto el viernes 27 como el sábado 28 y domingo 29.
Es la segunda edición de la Ruta del Queso con Flor de Esgueva. Unos días muy sabrosos para degustar este impresionante manjar y pasarlo en grande con buen ambiente e increíbles actividades para todo el mundo.
Para comenzar, como no podía ser de otra forma, han organizado una visita nocturna al castillo el viernes 27 a las 21:00 horas. Así como una degustación de Flor de Esgueva con vino y las entradas ya están disponibles en www.valladolidesvino.es a un precio de 6,60 euros.
Por otro lado, y para continuar con una noche inmejorable, habrá espectáculos de luces y sonido en la Plaza del Coso a las 22:30 horas; 22:45 y 23:00 horas.
Asimismo, el sábado 28 será uno de los días más grandes que comenzará a las 10:00 horas con una visita a una ganadería de ovino en Aldeayuso para conocer el origen del producto. El aforo es limitado y las inscripciones se pueden realizar en la Oficina de Turismo de Peñafiel.
A las 11:00 horas será la visita a la fábrica Flor de Esgueva y una degustación, una actividad también gratuita. Continuará a las 11:30 y 13:00 horas con la visita al centro de promoción agroalimentario de Castilla y León y otra degustación.
Para continuar con las actividades por la tarde, a las 16:30 horas han preparado una nueva visita a la fábrica Flor de Esgueva, para quienes no puedan acudir en el horario de mañana.
Y como colofón final a un divertido día tendrá lugar a las 20:30 horas en la Plaza de España el concierto del grupo Inmortal, haciendo un homenaje a la Oreja de Van Gogh.
A las 22:30 horas, 22:45 y 23:00 horas tendrán lugar los espectáculos de luces y sonido en la Plaza del Coso.
El domingo comenzará a las 10:45 horas con la visita al castillo y una cata con maridaje Flor de Esgueva en el Museo Provincial del Vino con entradas por 9,20 euros. A las 11:00 horas tendrá lugar una nueva visita a la fábrica Flor de Esgueva y degustación.
A las 13:00 horas se llevará a cabo una visita al centro de promoción agroalimentario de Castilla y León y degustación de quesos de Flor de Esgueva.
Y de 13:30 horas a 15:30 habrá un pasacalles del queso con la actuación del grupo dulzaineros Campo Áspero que comenzará en la Plaza de España.
Finalmente, a las 16:30 horas tendrá lugar una visita a la fábrica Flor de Esgueva y degustación, que cuenta con aforo limitado.
Tapas, platos y menús
Otra de las divertidas actividades es la ruta que se puede realizar para saborear este manjar en distintas versiones y elaboraciones. Todas las tapas han sido resultado de una masterclass realizada por Teo Rodríguez, chef del restaurante Trasto de Valladolid.
Las tapas tienen un precio de 3 euros. Y los platos y menús de queso oscilan dependiendo del establecimiento que se elija. A continuación se pueden consultar todos los participantes y el itinerario de actividades:
Además, como curiosidad, hay un pasaporte donde se pueden alcanzar un máximo de seis sellos. Cada uno podrá obtener los sellos con cada consumición en los establecimientos colaboradores.
Cuando termine la ruta elegida, con un mínimo de tres establecimientos diferentes, el participante depositará en uno de los establecimientos el pasaporte de participación.
Entre todos, se sortearán dos experiencias en la Milla de Oro del Vino válido para dos personas. Este se realizará en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Peñafiel y la fecha será comunicada a través de las redes sociales.
