Salamanca

La Exposición de Ganado Vacuno contará con 240 ejemplares

5 marzo, 2018 16:05

El recinto ferial de la Diputación de Salamanca acogerá desde este jueves y hasta el domingo cerca de 240 ejemplares de seis razas de ganado vacuno en la que es la cuarta edición de 'Exposición de Ganado Vacuno 2018'.

Si bien esta exposición, conocida como la feria ganadera de marzo, comenzó hace ocho años con las razas charolés y limusina, "la idoneidad profesional y resultados ha deparado en el hecho de que desde hace cuatro ediciones, el certamen ha contado con la presencia de más razas que han dado identidad a este evento ganadero como una cita más de interés entre los profesionales de la provincia", ha apuntado la Diputación.

Así, en esta edición de 2018, junto a las razas charolés (a través de la Asociación Nacional de Charolés y la Unión de Criadores de Charolés) y de limusín, vuelven a la cita ganadera las razas Blonda de Aquitania y Aberdenn Angus, a las que se suman por vez primera las razas salers y galloway, esta última de nueva implantación en España.

El diputado de agricultura y ganadería, Román Hernández, ha agradecido a los representantes de las siete asociaciones su "apuesta clara" por esta exposición ganadera, y ha subrayado el "compromiso de la Diputación con las asociaciones ganaderas y sus profesionales tanto para consolidar este certamen en el mes de marzo, como su participación en la gran muestra ganadera de la Exposición Internacional de Ganado Puro, que este año llega a su 30 edición, dentro de la Feria 'Salamaq' en el mes de septiembre".

Sobre este certamen de marzo, aunque está enfocado más a los profesionales, es de acceso gratuito y es "una oportunidad de contemplar el ganado joven de calidad de las explotaciones ganaderas de Salamanca y Castilla y León, de cara a mejorar las propias razas, dado que mayoritariamente los ejemplares tienen una edad de entre ocho y 18 meses", ha apuntado la organización.

Por razas, de charolés habrá 143 ejemplares, de los que 88 son de la Asociación Nacional y 35 de la Unión de Criadores; por su parte, de la raza limusina de Castilla y león habrá 55 ejemplares; de Blonda de Aquitania, 31 ejemplares; de Aberdeen angus, once ejemplares; y de la raza Salers que acude por vez primera a este certamen, 20 ejemplares, y de gallogay, raza de nueva implantación en España que "quiere darse a conocer en este evento ganadero", aportará cuatro ejemplares.