Abre Rafa Gelato en A Coruña: Un local con toque argentino en "la calle de los helados"
Rafa Gelato, la marca de heladerías de los socios Javier Rafael Giugliarelli y Martín Leonardo Mariño, abrirá a partir de mañana en el antiguo local de Lonxa, en el callejón de la Estacada, número 8, de A Coruña. Los socios, de origen argentino, darán un toque de su tierra a la que llaman la "calle de los helados", refiriéndose a la Marina de la ciudad herculina. Lo harán con sabores como el de Banana Split, dulce de leche con chocolate y "sambayón", entre otros muchos.
Hasta ahora, Rafa Gelato había estado presente únicamente en el Concello de Oleiros (en Mera, Dos Regos y Santa Cruz) pero la idea de llegar a A Coruña dicen que ya les rondaba la cabeza. "Queríamos traer nuestros sabores a la calle de los helados, sobre todo ahora en verano, que sale un rayo de sol y a todo el mundo le apetece", indica Javier Rafael.
La heladería abrirá a partir de mañana a las 19:00 horas. Por ahora, tendrán un horario de miércoles a lunes de 12:00 a 21:00 horas, pero este cambiará en verano según la afluencia. Hay opción de cono, tarrina o batido, donde depositar hasta dos sabores de la amplia gama con los que cuenta su carta: mascarpone con frutos rojos, dulce de leche, yogurt con maracuyá, ferrero, chocolate blanco, licor café...
Además, cuentan con opciones de frutas que se realizan a base de agua, "lo que los convierte en una opción más liviana si no se quiere algo tan pesado como el de oreo y pistacho", apunta uno de los socios. Estos son los de piña, mango o frambuesa, entre otros. "Son todos de elaboración artesanal y con producto local y denominación de origen", añade Martín Leonardo.
