Una mujer dando de comer a las gallinas de su mano.

Una mujer dando de comer a las gallinas de su mano. istock

Mascotario

El fin de las jaulas de ganadería: Europa impulsa una nueva ley animal, pero deja fuera a los patos y gansos

Avanza el debate sobre el bienestar animal en la Unión Europea, aunque con matices significativos.

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La Comisión Europea ha dado un paso clave al incluir en su nueva Estrategia para la Ganadería el compromiso de presentar propuestas legislativas para prohibir progresivamente el uso de jaulas en determinados sectores ganaderos.

Sin embargo, el borrador y los anuncios más recientes confirman que la futura normativa no abarcará a todos los animales por igual, dejando fuera a varias especies e introduciendo excepciones de calado.

Un avance histórico

La futura ley es la respuesta institucional a la Iniciativa Ciudadana Europea (ICE) "End the Cage Age" (No más jaulas), una campaña respaldada por más de 1,4 millones de firmas que exigía el fin definitivo del confinamiento en jaulas en todo el territorio comunitario.

Dentro de los compromisos confirmados por la Comisión Europea, destacan:

  • Sectores incluidos: La prohibición progresiva afectará principalmente a las gallinas ponedoras, conejos, cerdas reproductoras (durante parte de su ciclo productivo) y terneros.
  • Mejoras estructurales: Se plantean también nuevas regulaciones para limitar la densidad en granjas de pollos de engorde (broilers) y revisar las prácticas de manejo e instalaciones en el sector porcino.

Los que se quedan fuera

A pesar del valor de estos avances, las organizaciones de protección animal y diversos análisis técnicos advierten de que la propuesta se queda corta respecto a las demandas originales. La futura legislación deja fuera o pospone la regulación para varias especies e industrias.

Patos, gansos y codornices quedan en gran medida fuera del alcance directo de las restricciones más severas, o supeditados a evaluaciones de impacto adicionales sin plazos definidos.

En el caso de la producción de foie gras (patos y gansos), la práctica del cebado forzado en jaulas individuales sigue sin un horizonte claro de erradicación a nivel comunitario debido a la oposición de países productores.

En el sector porcino, aunque se restringirá el confinamiento prolongado, la normativa permitirá mantener el uso de jaulas de maternidad durante los primeros días tras el parto, argumentando razones de seguridad para los lechones.

El contexto económico

La decisión de acotar el alcance de la ley responde a intensas negociaciones entre los servicios de la Comisión Europea y las patronales agrarias.

Desde sectores como el representado por Copa-Cogeca, se argumentó que incluir a la totalidad de las especies de forma simultánea generaría un impacto económico inasumible para pequeñas y medianas explotaciones.

Asimismo, la falta de alternativas tecnológicas estandarizadas a nivel industrial para ciertas especies secundarias ha servido de justificación para que Bruselas priorice los sectores ganaderos mayoritarios.

Próximos pasos

El texto propuesto por la Comisión Europea inicia ahora un largo recorrido institucional. Para convertirse en directiva comunitaria, deberá ser debatido, enmendado y votado por el Parlamento Europeo y el Consejo de la Unión Europea.

Durante este trámite, se prevé que varios grupos parlamentarios intenten reintroducir las especies excluidas mediante enmiendas, mientras que los Estados miembros buscarán ampliar los periodos de transición —que podrían extenderse hasta 2030 o 2035— para mitigar el impacto en sus respectivas industrias locales.