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Gastronomía

Este es el pueblo de Málaga en el que se van a repartir 600 kilos de espetos gratis: habrá música en directo

En la cita participarán hasta 18 espeteros, que serán los encargados de cocinar en vivo el tradicional plato malagueño.

Más información: Todas las novedades de la XI edición del Concurso de Espetos en Málaga

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Los espetos de sardinas son una tradición culinaria muy arraigada en la Costa del Sol. Este plato típico es una de las señas de identidad de Málaga, y son muchas las fiestas que evocan este sabor marinero. Esta semana llega el momento de degustar gratis la conocida receta malagueña en una de las localidades de la provincia.

El pueblo de Mijas celebra el jueves 1 de mayo la tradicional sardinada, que en esta edición repartirá más de 600 kilos de espetos gratis. Será en la Playa del Torreón, en La Cala de Mijas.

La cita comenzará a las 12.00 horas y habrá diversas actividades durante la jornada, con música en directo de los grupos musicales Alboreá y Radio 80, cuyas actuaciones comenzarán a partir de las 13.30 horas.

Serán un total de 18 espeteros los que prepararán los más de 600 kilos de sardinas. Tradicionalmente, son los propios trabajadores de servicios operativos los encargados de preparar este manjar típico malagueño.

También se ha previsto un servicio de barra gestionado por la asociación de Jóvenes de La Cala que ofrecerá otras degustaciones y bebidas a precios populares.

La concejala de Fiestas del Ayuntamiento de Mijas, Silvia Marín, ha animado a la participación de vecinos y visitantes "en una jornada en la que no faltará la música en directo en la gran carpa que se instalará en la plaza del Torreón".