Conoce el motivo por el que la coctelería Paradiso cierra en Barcelona.

Conoce el motivo por el que la coctelería Paradiso cierra en Barcelona.

Cocinillas

¿Adiós a la coctelería Paradiso? La razón del cierre de su local en Barcelona

La coctelería Paradiso de Giacomo Giannotti cierra en Barcelona y se instala en Madrid. Te contamos todos los detalles. 

23 enero, 2024 12:56

La ciudad de Barcelona puede destacar por contar con grandes restaurantes dedicados al ocio y que tienen una gastronomía única. Este es el caso de una coctelería de Barcelona que es muy peculiar y que dispone de una oferta única. 

En concreto, se trata de la coctelería Paradiso de Giacomo Giannotti, que es la mejor del mundo y se encuentra en Barcelona. Esta coctelería va a cerrar para trasladarse a Madrid

El cierre de la coctelería Paradiso de Barcelona

La ciudad de Barcelona cuenta con una gran oferta de ocio, ya que es una ciudad llena de restaurantes, bares y coctelerías. Sin embargo, entre estos locales destacan algunos que tienen más renombre que otros. 

Este es el caso de la coctelería Paradiso, que va a cerrar en Barcelona para trasladarse a Madrid. Sin embargo, este cierre solo es temporal, ya que esta coctelería se traslada por un par de días a la capital de España. 

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Durante cuatro días, la coctelería Paradiso va a cerrar en Barcelona, ya que se va a asentar por primera vez para situarse en Madrid a modo de pop-up efímero

Así, coincidiendo con Madrid Fusión, el bar propiedad del coctelero Giacomo Giannotti cierra sus puertas en Barcelona para estrenarse en el restaurante Oroya del hotel The Madrid Edition.

¿Qué días estará disponible la coctelería Paradiso en Madrid?

Desde este fin de semana, los madrileños van a poder disfrutar de una oportunidad única. El motivo es que la coctelería Paradiso de Giacomo Giannotti que actualmente se encuentra en Barcelona, se va a trasladar un par de días a la capital con motivo de Madrid Fusión. 

Así, desde el domingo 28 hasta el miércoles 31 de enero, la premiada coctelería deja la Ciudad Condal para instalarse en el centro de la capital y se podrá visitar en la cuarta planta del hotel cinco estrellas de la Plaza de Celenque, número 2.

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Como consecuencia de ello, por primera vez en la historia, los madrileños van a poder disfrutar de cuatro días consecutivos del arte y creatividad de Paradiso en este resort urbano de lujo de Madrid.

La mejor coctelería del mundo en 2022

La coctelería Paradiso con el paso de los años se ha ganado una gran reputación, así como ser uno de los lugares favoritos de Barcelona para disfrutar de un buen coctel. 

Coctelería Paradiso.

Coctelería Paradiso.

En concreto, esta coctelería abría por primera vez en el año 2015 de mano del reconocido coctelero Giannotti, junto con los socios de Grupo Confitería, en el corazón de Barcelona. 

Como consecuencia de todo el trabajo que hay detrás de esta coctelería, en 2022, su éxito les mereció el primer puesto en el listado The World’s 50 Best Bars y el cuarto en 2023.

Presentación en la capital en Madrid Fusión 

Una oportunidad única va a llegar para los madrileños, ya que durante tan solo cuatro días van a poder disfrutar de la mejor coctelería del Mundo en la capital. 

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Así, la coctelería Paradiso, con un equipo liderado por Giacomo Giannotti, ocupará la barra del restaurante Oroya para presentar en la capital su menú The Evolution, inspirado en la evolución del ser humano con sorprendentes cócteles que van desde los15 euros.

Sin embargo, este no es el único negocio de Giacomo Giannotti, ya que tras crear Paradiso, considerada en 2022 como la mejor coctelería del mundo, ha abierto más negocios. En concreto, después abrió el proyecto Paradiso Lab y una segunda coctelería, Galileo

Giacomo Giannotti es un coctelero que nació en la Toscana italiana en una familia de heladeros. No obstante, decidió dedicarse a la coctelería y lo ha conseguido con mucho éxito.

Se amplía experiencia en este sector se debe a su paso por las barras de Eclipse Cocktail Bar en Londres, Eclipse Bar en el Hotel W en Barcelona y el catalán Hotel Ohla, donde pudo aprender de su gran maestro coctelero Giuseppe Santamaria.