El Colegio Oficial de Veterinarios de Valladolid ha programado para este lunes, 18 de noviembre, dos conferencias con motivo de la Jornada Europea para el Uso Prudente de los Antibióticos, ya que la resistencia actual a los mismos representa una "amenaza" para la salud mundial, la seguridad alimentaria y el desarrollo de las sociedades.

Este "fenómeno", que se ve "favorecido y acelerado" por un empleo inapropiado de los antimicrobianos, se tratará en la jornada, que arrancará con una ponencia de la jefa del servicio de Sanidad Animal de la Consejería de Agricultura, Olga Mínguez González.

Mínguez abordará las actuaciones desarrolladas en Castilla y León en el marco del Plan Nacional de Resistencias Antimicrobianas y bajo el enfoque 'One Health', que aúna salud humana, bienestar animal y cuidado del medio ambiente.

Después, el jefe del servicio de Trazabilidad e Higiene Ganadera del citado departamento, Santiago de Castro Alfageme, explicará cuestiones relativas sobre el uso racional de los antibióticos en ganadería, entre ellas la importancia de la prescripción veterinaria.

Ambas sesiones tendrán lugar en el salón de actos del Colegio (calle Gabilondo, 16), a partir de las 17.30 horas, según ha informado el Colegio de Veterinarios en un comunicado recogido por Europa Press.

El Colegio también ha apuntado a que cada vez resulta mayor el número de casos de enfermedades infecciosas como neumonía, tuberculosis, gonorrea y salmonelosis en los que los tratamientos presentan dificultades, por una pérdida de eficacia de los
antibióticos.

Esta resistencia surge de forma natural, pero se agrava por prácticas inadecuadas en la medicina, tanto animal como veterinaria, y en la producción agraria. Así, puede afectar a cualquier persona, con independencia de la edad, estado de salud y grado de desarrollo del país donde viva.