El Ayuntamiento de Zaratán comienza a celebrar su tradicional fiesta de la salchicha que este año trae novedades, como el primer encierro del toro de la salchicha por las calles de la localidad el sábado 3 de noviembre. Esta popular fiesta se remonta a tiempos pasados, cuando en torno a la fecha de Todos los Santos se vendían salchichas en las Eras de la Villa.

El viernes 26 ya comenzaron las actividades y este sábado 27 de octubre a las 19 horas habrá una actividad para aprender a cocinar bien y fácil con el escritor Jaime Díez Astrain Foces.

El miércoles 31 de octubre las calles de Zaratán celebrarán Halloween con un desfile de disfraces, además de una discomóvil infantil y los niños podrán realizarse su foto más terrible en un fotomatón para tener un recuerdo de este día.

El jueves 1 de noviembre los más deportistas tendrán su oportunidad por octavo año en la carrera popular de la salchicha, a las 11 horas para los adultos y a las 12, los niños. Y por la tarde habrá un encierro infantil con carretones a cargo de la Asociación Taurina Caño Dorado en la Plaza Mayor.

Los niños aprenderán a elaborar pan y salchichas en la mañana del viernes 2 de noviembre, día en que habrá también actividades infantiles, atracciones y un tren turístico por la ruta de la salchicha. A las 19 horas será el turno de las charlas taurinas con el título “Bravura: del campo al ruedo”, moderado por César Mata, en el que intervienen Ricardo del Río, Pedro Iturralde y Ricardo Maldonado.

La gastronomía será protagonista el sábado 3 de noviembre, con unos talleres de cocina para niños y adultos a las 10:30h y la tercera edición de Zaratán Chef, un postre después de la salchicha, un concurso para padres, madres e hijos que tendrá lugar a las 12:30 en el pabellón municipal.

Por la tarde, a las 16:30 horas, se celebrará por primera vez el toro de la salchicha, un encierro por las calles del municipio, a cargo de promociones taurinas Ribera de Duero, con la colaboración de la Asociación Taurina Caño Dorado, que cederá una vaca y un novillo.

A las 20 horas se entregará el premio pincho de la salchicha al establecimiento ganador y el premio al ganador del III Zaratán Chef, para continuar con una degustación de la popular salchicha de Zaratán ofrecida por el Ayuntamiento y concluir el día con un concierto del grupo musical Bloody Mary.

Las fiestas terminarán con la V concentración de vehículos clásicos y de época en la mañana dominical del 4 de noviembre, en la que también actuará el grupo de flamenco fusión Mandala a las 12 horas y se celebrará la misa a las 12:30 con la ofrenda de la salchicha. A las 18 horas, un encuentro infantil de danzas castellanas en el pabellón Infanta Juana cerrará estas fiestas populares.