Edición anterior de la Feria Gastronómica de Guijuelo
La VII edición de la Feria Gastronómica de Guijuelo pone la guinda a la Matanza Tradicional este fin de semana
Los visitantes podrán disfrutar de la exposición y degustación de productos típicos en 20 expositores ubicados en la plaza Mayor.
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La Matanza Tradicional llega a su fin este fin de semana. Y nada mejor para poner la guinda en el pastel de ibérico que hacerlo con la celebración de la séptima edición de la Feria Gastronómica en la plaza Mayor.
El programa comienza el viernes, a las 18h, con la inauguración de la feria, a cargo del chef televisivo Sergio Fernández y varios miembros de la Escuela de Hostelería de Madrid, quienes elaboran mexican tacos ibéricos. Ese mismo día se celebrará el V concurso de recetas 'Del cerdo hasta los andares'.
A lo largo del fin de semana, los visitantes podrán disfrutar de la exposición y degustación de productos típicos en 20 expositores en los que encontrarán quesos, dulces, vinos, aceitunas, licores y garrapiñadas, entre otros.
Programa de la VII Feria Gastronómica de Guijuelo
No faltarán los talleres gastronómicos para niños y adultos, en la carpa instalada en la plaza Mayor: para los adultos 'Descubre la Ruta del Vino Sierra de Francia a través de una cata con la bodega El Robledo', que se impartirá el sábado, a partir de las 21:15h.
El sábado, destinado a los niños, 'Cocinando con Salamanca en Bandeja, con Viró Gastrobar, para niños de 3 a 12 años y en dos turnos de 45 minutos: de 17:30 a 19:30h.
