• 1 de 12

    Ingredientes

  • 2 de 12

    Agua y mantequilla

  • 3 de 12

    Cuando hierva, echamos los guisantes con el azúcar y el zumo de limón

  • 4 de 12

    Los dejamos cocer 7 u 8 minutos

  • 5 de 12

    Escurrimos reservando el caldo

  • 6 de 12

    Trituramos

  • 7 de 12

    Añadimos la salsa de menta y caldo hasta obtener la textura deseada

  • 8 de 12

    Añadimos sal al gusto y trituramos todo bien

  • 9 de 12

    Crema de guisantes con menta

  • 10 de 12

    Crema de guisantes con menta

  • 11 de 12

    Crema de guisantes con menta

  • 12 de 12

    Crema de guisantes con menta

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