El imponente peñón de Ifach visto desde la terraza del OB Rooftop.

El imponente peñón de Ifach visto desde la terraza del OB Rooftop. M. H. Calp

Gastronomía

El pueblo con la mejor terraza de la Comunitat Valenciana para el verano: 25 € con chef de Estrella Michelin

Es una de las joyas de la provincia de Alicante gracias a su imponente paisaje natural que lo distingue de la costa y TheFork valora este restaurante por su comida e impresionantes vistas.

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Alicante
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El mes de julio acaba de arrancar y con él llega la selección de los mejores restaurantes con terraza de la costa española. Así lo selecciona la plataforma TheFork en sus Summer Hits de 2026 donde brilla en particular Calp. En esta pequeña ciudad al norte de la provincia de Alicante sitúan a la tercera mejor opción para este verano, OB Rooftop.

En la playa de Calp se alza imponente el peñón de Ifach, uno de los tesoros naturales de la Comunitat Valenciana. Sus 332 metros de altura lo distinguen del resto del litoral y por eso es uno de sus mayores atractivos para hacer una ruta por el parque natural natural que lo protege.

Esta es una de las principales vistas desde la terraza de Orobianco, el restaurante premiado con una Estrella Michelin del que se encarga el chef italiano Andrea Drago. Y es en él donde se encuentra OB Rooftop, un bar independiente que abre las tardes y noches de martes a domingo.

Situado en la sierra de Oltà, el equipo de Drago se encarga de ofrecer la coctelería y la comida que se puede disfrutar para ver el que presumen es uno de los mejores atardeceres del territorio.

Drago describe a EL ESPAÑOL la terraza como un espacio muy versátil. "Puede servir para tomar un aperitivo antes de bajar a Orobianco" o para disfrutar de su propia carta de tapas italianas donde "puede tranquilamente cenar".

Ofrece las pinsas romanas –una variante de la pizza con tres tipos de harina–, así como tartares, ceviche de tomate y croquetas. El precio medio en la terraza como indica la plataforma TheFork está en 25 euros, lo que la convierte en la opción más asequible de un restaurante reconocido en las mejores guías gastronómicas.

En ella, como recomiendan esta temporada, se puede probar esa pinsa de porchetta, patatas al horno y provola o se puede decantar por unos tacos. O el calamar a la plancha con salsa criolla e hinojo asado, una de las opciones estrella para los que se acercan a su local.

El joven chef se marca como objetivo "mantener nuestra esencia italiana con la calidad que estamos intentando dar hasta ahora". Un trabajo en el que se apoya en la filosofía de la casa que destaca Paolo Casagrande, el chef con tres estrellas Michelin gracias a su trabajo en Lasarte, Barcelona.

Y así no paran de acumular reconocimientos, como el presentado este miércoles por The Fork que los sitúa como el mejor restaurante con terraza de la Comunitat Valenciana y el tercero de España.