
Restaurante Os do Resero en A Cañiza (Pontevedra)
El restaurante de carretera de Galicia recomendado por los camioneros: "Especialistas en carnes a la parrilla"
La afamada guía de 'El camionero recomienda' incluye este restaurante de la provincia de Pontevedra entre los mejores de Galicia para hacer una parada en tu viaje
Puede interesarte: Los 17 restaurantes de Pontevedra galardonados y reconocidos por la Guía Michelin 2025
'El camionero recomienda' añade en su lista de mejores restaurantes de carretera de Galicia a un establecimiento situado en A Cañiza (Pontevedra), por lo que todo aquel que pase por la Carretera Creciente Bajo, 36880 (frente al campo de fútbol) está obligado a hacer una parada en este establecimiento que ofrece tanto un menú del día, como diferentes opciones en su carta de lo más variada. Destaca porque toda su cocina está hecha a base de productos típicos y caseros de la zona, por lo que su estupendo sabor y calidad están más que asegurados.
"Nos esforzamos por sacar el mejor sabor a los productos que nos ofrece nuestro entorno. Somos especialistas en carnes a la parrilla y al horno. Y cuando llega el frío, ¿hay algo mejor que un cocido?", indican desde la web de Os do Resero, restaurante recomendado por los camioneros.
Restaurante de carretera con múltiples servicios

Interior del restaurante Os do Resero
"Si en la carretera ves camiones aparcados frente a un restaurante, para, que seguro que se come bien", afirman contundentes desde la guía de los camineros. Así, el restaurante Os do Resero es una opción más que óptima para descansar y degustar las exquisiteces con las que irte con la barriga bien llena antes de seguir tu trayecto por carretera.
"Estamos siempre preparados para atender a nuestros clientes", indican en la propia web oficial del establecimiento. En este restaurante van mucho más allá de ofrecer una calidad gastronómica sin igual, pues además de basar sus platos en productos frescos y autóctonos de la zona, también cuentan con un servicio de hospedaje en una casa rural situada en un precioso entorno natural con amplias zonas verdes.
Junto a esto, disponen de una tienda en la que venden productos típicos de la zona, ya sean de elaboración propia como de pequeñas empresas y cooperativas de los alrededores.

Jamón a la venta en Os do Resero
Uno de los productos más emblemáticos de la tienda es el jamón, pues en A Cañiza se celebra la popular "Feria del Jamón" cada 15 de agosto y, como no podía ser de otra forma, en el establecimiento no dudan en vender este manjar. Tal y como dicen en su web, "si el viaje es largo…nada mejor que un bocadillo de jamón para recuperar fuerzas y seguir el camino". Y no pueden tener más razón.
Así que ya sabes, si te encuentras en un viaje largo y necesitas parar a descansar, en Os do Resero tienes la oportunidad de alojarte en caso de que quieras dormir en una cama bien cómoda, degustar un menú del día a buen precio o platos de carta que son un absoluto manjar, así como comprar productos en su tienda y comer por el camino. Múltiples opciones para ti.
La especialidad del restaurante
En Os do Resero, la calidad de los productos es una prioridad que se refleja en cada plato. Cuentan con granjas propias donde crían su propio ganado, lo que garantiza que la carne servida en el restaurante sea fresca y de la más alta calidad. Esta dedicación a la producción local no solo asegura un sabor excepcional, sino que también permite a los comensales disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y sostenible.
"Un lugar con encanto para comer, variedad entre menú o carta. Servicio rápido y muy atento. Personal muy amable, y servicial. La comida muy buena y preparada con productos de la tierra. También tienen tienda si quieres llevarte productos de la zona. Parking muy amplio para aparcar gratis, y zona de terrazas", informa Manu Rodríguez en su reseña de cinco estrellas.
Entre las delicias que ofrecen, uno de los grandes protagonistas del menú es la carne a la parrilla o al horno, preparada de la forma más meticulosa para resaltar todos sus matices y aumentar el sabor del animal. De esta forma, Os do Resero se convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa.