El Español
Quincemil
Actualidad
|
Pontevedra

Una pontevedresa queda finalista en el Programa Talenta al emprendemiento rural

Mª José Tallón García ha sido finalista por su proyecto Trasdeza Natur, un proyecto ubicado en Silleda, pionero en Galicia en la técnica del deshidratado solar de frutas y verduras provenientes de su huerta ecológica
Mª José Tallón García, ganadora por su proyecto "Trasdeza Natur".
cedida
Mª José Tallón García, ganadora por su proyecto "Trasdeza Natur".

El Programa Talenta, en su segunda edición, ha presentado hoy a las ganadoras de 2021 de los tres proyectos de emprendimiento rural más innovadores, en un acto virtual enmarcado en el Día internacional de la Mujer. Se trata de una iniciativa pionera de capacitación, formación y financiación para mujeres emprendedoras del entorno rural.

El programa, puesto en marcha en 2019 por Corteva Agriscience, compañía referente en el sector agrícola en tecnología aplicada a semillas, protección de cultivos y agricultura digital, y Fademur (Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales en España), organización de referencia entre las mujeres del ámbito rural, ha recibido más de 80 solicitudes, de las que finalmente se han seleccionado tres proyectos: un ganador y dos finalistas. 

La encargada de recoger uno de los dos premios finalistas fue la pontevedresa Mª José Tallón García por su proyecto Trasdeza Natur, que surge como forma de poner en valor bienes que estaban en desuso y en riesgo de deterioro progresivo (casa materna y fincas) situados en Silleda, Pontevedra. Pioneros en la técnica del deshidratado solar de frutas y verduras provenientes de su huerta, su proceso de deshidratado emplea como fuente de energía el sol. Es una nueva forma de almacenamiento que brinda una durabilidad más larga con la garantía de tener frutas o verduras con todas sus propiedades nutritivas y organolépticas y que se adaptan a los nuevos tiempos y retos culinarios. 

Por otra parte, Corteva y Fademur han otorgado el primer premio a la madrileña María Jesús Carrasco Navarro, por su Quesería artesanal La Maliciosa. La segunda finalista ha sido María Dolores Monge Jurado, por su proyecto Shiit-Astur, ubicado en Belmonte de Miranda, en Asturias, y que pretende volver a los orígenes y a la forma tradicional en la que se cultivaba la seta shiitake en el país nipón.

El jurado, formado por representantes expertos de ambas entidades, ha valorado diferentes criterios que van desde la innovación, la lucha contra la despoblación, el impacto y la sostenibilidad, el empoderamiento económico hasta la posibilidad de réplica del negocio.

Un reconocimiento al esfuerzo y al emprendimiento

Las tres beneficiarias contarán con acceso a la lanzadera de emprendedoras rurales Ruraltivity de Fademur, que incluye programas de formación sobre diferentes áreas de negocio -ecommerce, uso de redes sociales, plan de negocio, técnicas comerciales, etc- y asesoramiento empresarial continuo durante todo el año, así como una campaña de difusión y visibilidad entre asociadas, instituciones, medios de comunicación y redes sociales. Por su parte, la ganadora recibirá una dotación económica por valor de 8.000 € para impulsar su proyecto.

El evento virtual estuvo presidido por Manuel Melgarejo, presidente de Corteva para España y Portugal y de Teresa López, presidenta de Fademur, quienes presentaron a la ganadora y las dos finalistas del Programa Talenta, así como sus proyectos.

Actualidad