Este verano viene cargado de buenas series. A los estrenos de la segunda temporada de La casa del dragón o Those about To Day con Anthony Hopkins se ha sumado la tercera entrega de The Bear, que ya ha anunciado su vuelta a finales de junio

Jeremy Allen White fue el primero en anunciar la fecha de estreno en su cuenta de Instagram, a través de un teaser en el que su personaje, Carmy, aparece con semblante serio y en solitario en la cocina de su nuevo restaurante.

A pesar del éxito de la primera entrega en los premios Emmy, donde consiguió 13 nominaciones y recogió 10 estatuillas, y del aumento de audiencia de la segunda, FX y Hulu han decidido mantener la estrategia de emisión que han utilizado hasta ahora, y volverán a lanzar la temporada completa el día del estreno, que será el 27 de junio en FX y Hulu. En España se verá en Disney+ en una fecha por confirmar.

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Según la sinopsis oficial, en los nuevos episodios la serie sigue a Carmy (White), Sydney (Ayo Edebiri) y Richie (Ebon Moss-Bachrach) en su empeño por elevar The Bear, ahora un restaurante de lujo, al más alto nivel, mientras hacen todo lo posible por mantener el negocio.

En una época en la que el negocio de la restauración parece una batalla perdida, Carmy se esfuerza más que nunca y exige excelencia a su equipo, que hace todo lo posible por igualar su intensidad.

Su búsqueda de la excelencia culinaria impulsará al equipo a nuevos niveles y pondrá a prueba los lazos que mantienen unido al restaurante. A medida que el equipo crece en tamaño, cada miembro se esforzará por alcanzar un mayor nivel de servicio dentro de su función.

En el sector de la restauración, nunca se está en tierra firme, y con ese paisaje siempre cambiante surgen nuevos retos y oportunidades. Nuestros chefs han aprendido que cada segundo cuenta, pero esta temporada averiguaremos si tienen lo que hace falta para llegar al mañana.

Como ya se había revelado en marzo por varios medios especializados, y aunque no se ha anunciado de forma oficial, FX ha renovado The Bear por una cuarta temporada que se habría rodado de forma consecutiva con la tercera para evitar futuros problemas de agenda de sus actores protagonistas, que han cotizado al alza debido a la popularidad de la serie. 

La segunda temporada de The Bear y no la que está por estrenarse será la que compita en la edición de los premios Emmy que se celebrará en septiembre de este año, pues los que se entregaron en enero correspondían a las series emitidas hasta el 31 de mayo de 2023.