Dónde comer en A Coruña, según Anxela Baltar del grupo Bala
Anxela Baltar forma con Violeta Mosquera el dúo Bala, una de las bandas de punk rock más rompedoras de los últimos años. La artista estrena además este sábado Garra Espacio Creativo, un proyecto junto a Pamela Rodríguez y Álida Arteaga para celebrar talleres, conciertos o presentaciones de libros en pleno Orzán.
La artista nos cuenta que le ha dado un enfoque vegano a sus recomendaciones, ya que lleva 18 años sin comer animales. Las recomendaciones de Anxela Baltar dejan claro que A Coruña es una ciudad con variadas propuestas gastronómicas para todo tipo de comensales. A continuación os dejamos sus sitios favoritos para desayunar, tomar el aperitivo, comer, merendar, cenar y copear.
Dónde desayunar
- Inzo - Coffee Designer: R. San Andrés, 62, 15003 A Coruña
Comenzamos el día en esta cafetería de especialidad que la artista frecuenta últimamente con asiduidad. "Prefiero desayunar salado, pero aquí me ha ganado su bizcocho vegano de plátano y cacao cubierto de glaseado de café". Anxela recomienda acompañarlo de sus zumos caseros y café. Para los que quieran algo salado, destaca sus tostadas. "El personal es súper agradable", añade. La artista no deja pasar la oportunidad de recordar dos clásicos coruñeses: el Valentín y Miss Maruja.
Dónde tomar el aperitivo
- La Checa: Praza de España, 5, 15001 A Coruña
Nos vamos a tomar el aperitivo en la Plaza de España. "Un vermú, un vino y una caña, acompañado de una buena gilda o un pequeño bocata". Este local lleva unos meses abierto y para Anxela "se ha hecho un hueco importante con un concepto simple y eficaz", ya que pone en valor "la cultura de barra y los pinchos sencillos".
Dónde comer
- Ruca Bocata: Rúa Marques de Cerralbo, 3, 15001 A Coruña
Sin irnos muy lejos nos encontramos una bocatería 100% vegana y pet friendly. "Es otro rollo distinto a los sitios típicos de bocatas. Tienen un bocata solidario por el que donan un euro al refugio de Acougo. El actual es de Moncho Borgo de Pracer, otra joya de la ciudad, y es para flipar".
Dónde merendar
A Anxela le encanta ir a la playa con su perro y al acabar se va a merendar a este lugar. "La terraza es muy agradable y está delante del playa del Orzán. Tiene smoothies increíbles, mi favorito el Portiño, y muchas opciones dulces y saladas. Los productos son siempre de temporada y de proximidad", explica la artista.
Dónde cenar
- Utopía: Rúa Santiago, 17, 15001 A Coruña
La artista explica que este lugar la conquistó al poner en sus redes: "Comida con conciencia y corazón. Nos encantan los perritos". Añade que además la comida "está buenísima y es original". Destaca del establecimiento su "buena música" y su "buena ubicación", que permite cenar en plena Ciudad Vieja, delante de la Iglesia de Santiago.
Dónde copear
- Malte: Rúa Galera, 47, 15003 A Coruña // Pr. das Atochas, 8, bajo, 15001 A Coruña
- Mardi Gras: Tr.ª la Torre, 8, 15002 A Coruña
Anxela no es muy de salir de copas y prefiero un plan de vino o cerveza acompañada de un buen concierto. Por eso nos da una doble recomendación: "tomar unas cervezas artesanas o un vino en Malte, y después ir a Mardi Gras, un clásico donde seugro que encuentras buena música en directo".
