Imagen de archivo.

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Economía

Alemania se convierte en el objetivo prioritario en Europa para los Aceites de Oliva de España

El país es junto a Brasil el único gran cliente de aceites de oliva mundiales en los que España todavía no domina las ventas directas.

1 junio, 2023 20:23

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español acaba de presentar en Alemania su nueva campaña de promoción. De esta forma, coinciden en este país dos campañas de promoción simultáneas: la que hemos presentado, bajo el lema "Aceites de Oliva de España, los más premiados del mundo", sostenida con fondos propios, y el "Olive Oil World Tour", campaña de 3 años de duración, cofinanciada por la Unión Europea y que lleva activa en ese mercado desde octubre de 2021.

Una apuesta muy fuerte por este mercado que, Teresa Pérez,  gerente de  la Organización,  cree que está plenamente justificada: "Alemania, con unas 80.000 toneladas, es el primer consumidor europeo de aceites de oliva entre los países no mediterráneos. El consumo casi se ha triplicado en lo que llevamos de siglo. En un mercado con potencial de crecimiento y dispuesto a pagar por productos de calidad. Hemos de dar con la tecla para conquistar al consumidor alemán. De hecho, es, junto con Brasil, el único mercado que España no lidera de forma directa. Hace sólo un mes lanzamos una campaña en el país sudamericano, y ahora le toca a la locomotora económica de Europa".

El alemán ha sido tradicionalmente un mercado dominado por los productos italianos. Según los datos de Statistics Germany, Italia exportó a ese país 36.294 toneladas de aceites de oliva en 2022, el 45,96% de todos los aceites importados.

España, por su parte, colocó en ese mercado 24.993, lo que supuso el 31,65%, unos 14 puntos menos. Hace una década, ese diferencial era de casi 59 puntos. En 2013, Italia logró el 72,43% de las importaciones y España el 13,52%, con unas ventas de poco más de 9.000 toneladas. "A la vista está, que hemos logrado notables avances en estos años. Pero, aún tenemos que superar esa brecha para situar nuestro alimento en la posición que se merece en ese mercado. Por esa razón hemos decidido hacer un mayor esfuerzo. Así, además de la campaña activa en colaboración con la Unión Europea desde hace dos años, ahora hemos lanzado otra adicional, que incide directamente en aquellos aspectos que hacen únicos a los Aceites de Oliva de España". La nueva campaña ha optado por un lema contundente: "Aceites de Oliva de España, los más premiados del mundo" haciendo hincapié y referencia al país de origen y a la calidad objetiva de nuestra producción.

La presentación de esta nueva acción ha tenido lugar en Hamburgo, la segunda ciudad del país, en dos importantes eventos, destinados, por una parte, a chefs y profesionales y, otro a distribuidores e importadores de aceites de oliva. Realizados en colaboración con la publicación profesional 'Chefs!,Magazine', contamos con la participación del cocinero alemán Benedikt Faust que elaboró una serie de platos para mostrar la versatilidad de nuestro producto, echando mano de aceites de oliva virgen extra de tres de nuestras principales variedades. Además, la catadora Carmen Sánchez ha realizado una degustación entre los asistentes. 

Por su parte, Teresa Pérez, fue la encargada de presentar la campaña, empezando por el spot, grabado en nuestro el olivar y que incide en que no es casualidad que los Aceites de Oliva de España lideren el ranking de premios internacionales de calidad. Es fruto del trabajo y el esfuerzo de un sector que es líder mundial en calidad y cantidad de aceites de oliva producidos y comercializados. Además de en televisión, la campaña ya está activa en más de 1.500 soportes publicitarios de exterior, en puntos de venta de todo el país, así como en medios digitales. Destacar que estos eventos han estado presididos por una espectacular oleoteca con unas 160 referencias presentes en este mercado. Casi un tercio de ellas de aceites de oliva virgen extra de producción ecológica. No hay que olvidar que Alemania es un gran consumidor de alimentos ecológicos. Según recoge el informe "El mercado del aceite de oliva en Alemania", elaborado por la Oficina Económica y Comercial del Consulado General de España en Düsseldorf, más del 41% de los aceites de oliva vendidos en ese país en 2021 llevaban un sello de garantía, repartido en proporciones prácticamente idénticas entre aquellos con sello bio (el 18.8 %) y los que contaban con una garantía de origen (el 18,1%). A ellos hemos de unir el 4,3% adicional que contaban con los dos sellos de garantía. Otro dato curioso es que, alrededor de la mitad de los aceites de oliva virgen extra que se venden allí, llevan información sobre la variedad de aceituna. El 65% de los españoles lo hacen, muy por encima de italianos y portugueses.

La primera acción de la nueva campaña tuvo lugar durante la International Green Week 2023 celebrada en Berlín, que reunió a más de 300.000 visitantes a finales de enero y en la que la alimentación ecológica tiene un enorme peso. Instalamos un stand en donde realizamos catas de la mano de Carmen Sánchez y talleres culinarios impartidos por la chef alemana Felicitas Then.