
Caritina Goyanes y su viudo; Antonio Matos, en una imagen de archivo.
Seis meses sin Caritina Goyanes: así ha reorganizado su viudo, Antonio Matos, la exitosa empresa de catering
Su viudo ha sustituido como apoderado en la sociedad a su mujer, tomando los mandos de la empresa hostelera.
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La vida se paró para siempre en el seno de la familia Goyanes el pasado 26 de agosto. Caritina Goyanes fallecía en la casa de sus padres, en Marbella, sobrecogiendo a familiares y amigos y dejando rota una familia que, a día de hoy, aún intenta recuperarse del golpe.
El drama parecía instalarse en la familia, que sólo unos días antes había perdido a su patriarca, Carlos Goyanes, que fallecía de forma inesperada también en la casa familiar el 7 de agosto. Las dos muertes sumen desde entonces en la absoluta tristeza a toda la familia que trata de salir adelante con el recuerdo de padre e hija aún presente.
Este pasado miércoles, 26 de febrero, se cumplieron seis meses desde la muerte de Caritina, que supuso el golpe más duro para todos, especialmente para su madre, Cari Lapique (72 años) y, más aún para su marido, Antonio Matos, y sus dos hijos. Su viudo vive desde entonces entregado al cuidado de sus dos hijos, Pedro (13) y MiniCari (10), el apelativo cariñoso con el que se le conoce a la hija menor de la pareja, por el parecido con su madre.

Antonio Matos en el entierro de su esposa, Caritina Goyanes. Gtres
Pese al terrible golpe que ha supuesto la muerte de su mujer en lo personal, en el ámbito profesional, Antonio ha recogido el testigo de Caritina, tomando las riendas del negocio de catering, SixSens, que montó y en el que tanto esfuerzo invirtió. En esa tarea, Matos ha llevado a cabo una reorganización empresarial del proyecto hostelero, para asegurar su viabilidad futura.
El pasado 26 de septiembre de 2024, Matos se convertía en apoderado solidario de Orgmania SL, la sociedad a través de la que su mujer gestionaba el negocio del catering. La empresa, que cuenta con 22 años de antigüedad, fue fundada en enero de 2003, encuadrada en el epígrafe de servicio de catering y la "provisión de comidas preparadas para eventos".
Tras unos primeros años difíciles, Caritina consiguió hacerse un nombre entre la oferta de empresas del sector consiguiendo, poco a poco, una importante cartera de clientes. Arrancó bajo la marca SixSens, el nombre que la popularizó entre los clientes bien de la capital. En la tarea contó con la ayuda inestimable de Cari Lapique, su madre, que la promocionaba entre sus amistades de la jet madrileña siempre que podía. El buen gusto y la atención exquisita de Caritina le fueron abriendo un hueco en un sector en el que el boca a boca era el mejor anuncio entre los clientes. Su buen gusto y un trato detallista los fidelizaba.

Jorge Benguría, Caritina Goyanes, Carla Goyanes, Cari Lapique, Antonio Matos y Carlos Goyanes en una imagen de 2013. Gtres
Una empresa de éxito
De su buen hacer al frente hablan también los números de la empresa, que no ha dejado de crecer en los últimos años. Sus tres últimos balances de cuentas así lo revelan. Si en 2021 la facturación de la sociedad era de 559.471 euros, 2022 supuso el salto definitivo para la empresa, que casi duplicó su facturación alcanzando los 1.084.989 euros. Unas cifras que todavía mejoraron en 2023, consiguiendo un récord, que llevó a la compañía a incrementar las ventas hasta 1.294.758 euros, con un resultado positivo después de impuestos de 107.722 euros.
Se trató de una cifra sorprendente teniendo en cuenta que la sociedad cuenta con sólo cinco empleados a su cargo. Los números avalan la tarea llevada a cabo por Caritina en los últimos años. Orgmania SL es hoy una empresa saneada. Aumentó sus ventas en el último ejercicio un 19,33%, también lo hicieron sus activos corrientes, que ascienden a 950.079 euros y su patrimonio neto, que suma 840.332 euros. Tanto es así, que el activo total de la empresa creció en un 16,45 % entre 2022 y 2023 y su patrimonio neto se incrementó un 24,26 %.
Los buenos números no sólo tienen que ver con la facturación, la sociedad redujo, además, un 36,6 % la deuda de la empresa. En los últimos tiempos, además, la empresa ha ampliado su cartera de clientes, licitando varios contratos ofertados por la Administración Pública. Así, Orgmania SL, se adjudicó un contrato de catering con la Comisión Nacional del Mercado de Valores. En diciembre de 2022, por 10.800 euros y otro con el organismo público Puertos del Estado por valor de 10.000 euros en noviembre de 2023.
Además, el pasado 12 de enero de 2025 el Portal de Transparencia del gobierno daba cuenta de la concesión de 6000 euros a la empresa, a través del Ministerio para la Transformación Digital y de la Función Pública, como ayuda a la digitalización de la misma.
Perfil profesional
Antonio Matos, el nuevo CEO de la compañía y heredero del legado de Caritina, no es un recién llegado en el mundo de los negocios. El viudo de Goyanes tiene un perfil profesional de lo más solvente. Tras estudiar en el St. Richards School, cursó estudios de Administración y Dirección de Empresas en el ICAI-ICADE hasta el año 2000. En 2012 realizó un cursó en la UNED obteniendo el título de Experto Universitario en Seguros, capacitación imprescindible para ejercer labores de mediación y broker de seguros.
Tras acabar sus estudios en 2006, amplió su formación y realizó el Executive Master MBA en Business Administration en la IESE Business School. En su labor profesional, siempre orientada al sector de los seguros y el marketing, Matos ha trabajado en diferentes empresas. Entre 2009 y 2010 ejerció como director de marketing en Accesogroup, una empresa de servicios integrales de seguimiento y análisis de contenidos informativos en medios de comunicación.

Antonio Matos y Caritina Goyanes en la boda de Rafael Medina Abascal y Laura Vecino, en Toledo, en 2010.
En esta línea, en el año 2012 regresó al sector de los seguros montando su propia correduría, como socio de Warlec Trebol, un emprendimiento que duró casi cuatro años, y que compaginó con trabajos como consultor de comunicación en la empresa de Rosa Gómez-Acebo, una de las profesionales más reputadas del sector y fundadora de la agencia BeConfluence. Paralelamente, había comenzado a trabajar con Caritina Goyanes en Camaleonmedia, una empresa dedicada al seguimiento y análisis de menciones de las marcas y presencia en medios.
Su presencia en el sector insurance continúa hasta hoy. Desde 2016, es socio de Malumm Brokers SL, una correduría de seguros dedicada a labores de auditoría que ofrece sus servicios a empresas y particulares. Antonio es, además de un profesional multidisciplinar, un hombre bien conectado. En esta empresa fue socio hasta 2018 de Claudia Guasch Vega-Penichet, hija del antiguo presidente de Renault y Azucarera Ebro, Manolo Guasch, y cuñada de Alejandra Conde, hija de Mario Conde.
A día de hoy, Antonio figura como socio y administrador único de la sociedad. Aunque se presenta como activa en el Registro Mercantil, la empresa no posee cuentas desde el ejercicio 2021, cuando declaró una facturación de cercana a 100.000 euros.