Salamanca

La mejor gastronomía, en la primera Jornada del Jamón de Béjar

28 marzo, 2018 18:15

El alcalde de Béjar, Alejo Riñones, la concejala de Cultura, Purificación Pozo, y el concejal de Turismo, Ángel Orgaz, junto con Miguel Ángel Martín y José Luis Salgado, presidente y vicepresidente de la Asociación de Cortadores de Jamón de Castilla y León, han presentado la Primera Jornada del Jamón en Béjar.

Esta jornada del jamón se realizará en Béjar el sábado 7 de abril en la caseta municipal del Recinto Ferial, comenzando a las 11:00 horas con la inauguración, exposición y venta de productos de la zona, catas de vino de la denominación de origen Sierra de Béjar, ibéricos y quesos de la zona y cervezas bejarana. Durante toda la jornada se realizarán actuaciones musicales y teatrales y además habrá un concurso nacional de cortadores de jamón José Hernández, a las 17:30 horas.

Esta primera Jornada del Jamón es organizada por el Ayuntamiento de Béjar y la Asociación de Cortadores de Jamón de Castilla y León, con la colaboración de la Cámara de Comercio de Béjar y a beneficio de AFABECO (Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer de Béjar y Comarca).