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Región

Seis cocineros en busca de la excelencia

NCYL
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El próximo lunes 28 de enero en la Sala Polivalente del Palacio Municipal de Congresos se celebrará la Final del I Concurso Cocina Carne Sostenible y Natural de Lechal Cordero y Cabrito.

El concurso ha puesto al alcance de los profesionales la posibilidad de cocinar en Reale Seguros Madrid Fusión. Estar entre los seis mejores clasificados equivale a ganar un puesto en la Final, para cocinar en directo y optar al triunfo.

La creatividad, la técnica y la excelencia gastronómica con los nuevos cortes de ovino y caprino son los elementos determinantes para llegar a la final y para resultar vencedor en la primera edición de este concurso.