Una de las mejores cafeterías de España está en Alicante y es la "catedral" del café con sabores exquisitos

En Alicante, son famosas las numerosas cafeterías que destacan por ofrecer cafés de especialidad y la oportunidad de probar nuevos sabores.

Si uno pasea por el centro de la ciudad en 2025, podrá encontrarse con una cafetería de specialty coffee, cada dos calles.

Y es que el café de buena calidad y de sabores exóticos está de moda, pues se trata de una forma que permite a los consumidores viajar a través del paladar sin moverse de Alicante.

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Tanto es así que no es extraño ver los pequeños locales y sus terrazas repletas de personas consumiendo un buen flat white con o un té matcha premium con sus respectivos latte art, siendo esta la técnica de verter leche vaporizada en un espresso para crear dibujos o patrones en la superficie del café o del té matcha.

Tener tantas opciones tenía que dar sus frutos tarde o temprano. En este sentido, una de las cafeterías más famosas de Alicante ha sido nominada entre las 100 mejores cafeterías de especialidad de España.

Y no está en la ciudad. D·Origen Coffee Roasters, la ganadora, se encuentra en L’Albir,  el núcleo de población más habitado del municipio de Alfaz del Pi.

Este núcleo, que cuenta con menos de 10.000 habitantes registrados en su censo, es conocido por sus costas paradisíacas, sus playas y calas que atraen a muchos turistas.

D·Origen Coffee Roasters

El motivo de que esta cafetería esté entre las cien mejores de España de Gastronimistas.com se encuentra en la calidad de su café, en su servicio y en su filosofía de vida.

En este local te encontrarás con cafés directamente traídos de lugares lejanos como Kenia, Colombia o Guatemala, entre otros.

Unos cafés que, además de poder ser degustados en el acogedor local, puedes comprar a través de la página web de la cafetería.

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El local, dotado de una terraza de madera que recuerda a lugares propios de California o Florida, cuenta con baristas profesionales que ofrecen productos como brunch, bollería artesanal, y por supuesto un café delicioso.

Además, el local es famoso entre las buenas críticas por permitir a las mascotas entrar con sus dueños mientras estos viven la maravillosa experiencia gustativa de D·Origen Coffee Roasters.

El local abre todos los días del año, incluyendo festivos, y abre de lunes a domingo de 8.30h a 20.00h, excepto miércoles, cuando abre de 8.30h a 14:00.