Rodeado por los paisajes montañosos del condado de Sullivan, Roscoe, Nueva York, es un pequeño pueblo con una población de aproximadamente 417 habitantes. Conocido como "Trout Town, USA" por su popularidad entre los aficionados a la pesca con mosca, Roscoe también alberga una joya culinaria que ha capturado la atención de viajeros y locales por igual: el Roscoe Diner, famoso por sus tostadas francesas.
El pequeño pueblo de Nueva York con las mejores tostadas francesas de todo el país
Fundado en 1962, el Roscoe Diner se ha convertido en un punto de referencia para quienes transitan por la Ruta 17 entre la ciudad de Nueva York y el norte del estado. Su ubicación estratégica lo ha hecho popular entre estudiantes universitarios, pescadores y viajeros que buscan una parada reconfortante en su camino. El restaurante, de una sola planta y con una fachada de piedra, ha sido descrito como uno de los más concurridos y reconocidos a lo largo de esta ruta.
Sin embargo, lo que hace diferente a este pequeño pero hogareño sitio es su célebre tostada francesa, una delicia que ha sido destacada por su grosor de 1.5 pulgadas y su preparación única.
Este platillo ha sido elogiado por comensales y críticos gastronómicos, consolidando su reputación como una de las mejores tostadas francesas del país. Además, el restaurante ofrece una variedad de opciones en su menú, incluyendo pudding de arroz, hash de carne en conserva y pasteles caseros, todo servido en vajilla de Syracuse China.
Consejos para una visita inolvidable a Roscoe
Para disfrutar al máximo de tu visita a Roscoe y al Roscoe Diner, considera lo siguiente:
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Planifica tu visita: El restaurante es especialmente concurrido durante los fines de semana y temporadas de pesca, por lo que es recomendable llegar temprano para evitar esperas.
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Explora el entorno: Aprovecha la oportunidad para explorar los ríos Beaver Kill y Willowemoc Creek, ideales para la pesca con mosca y disfrutar de la naturaleza.
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Lleva recuerdos: No olvides adquirir uno de los emblemáticos adhesivos del Roscoe Diner, un recuerdo popular entre los visitantes.
¿Qué dice la gente de Roscoe en TripAdvisor?
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"Las tostadas francesas son gruesas y esponjosas, simplemente deliciosas. El servicio fue rápido y amable. ¡Definitivamente volveremos!".
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"Cada vez que viajo por la Ruta 17, me detengo en Roscoe Diner. El ambiente es acogedor y la comida siempre es consistente. Recomiendo el hash de carne en conserva".
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"Este diner tiene ese encanto retro que te transporta en el tiempo. Además, ofrecen porciones generosas y precios razonables. ¡No olvides llevarte una pegatina de recuerdo!".