Abre en Vigo un novedoso restaurante al que "siempre querrás volver"
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Abre en Vigo un novedoso restaurante al que "siempre querrás volver"
Se trata de una experiencia con la que celebrar el amor por Galicia en cada plato
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La oferta gastronómica de Vigo sigue creciendo y el centro de la ciudad se consolida como su principal epicentro. Así, la calle García Barbón suma un nuevo espacio, Voltarei; un local que se define "no solo como un restaurante, sino como un lugar al que siempre se quiere volver".
Ubicado en el número 35 de García Barbón, Voltarei celebra el amor por Galicia en cada plato. Fiel a esta filosofía, el restaurante apuesta por productos de proximidad, de kilómetro cero, y del mar de la Ría de Vigo, elaborados con auténtico saber gallego.
"La calidad no se disfraza. Aquí la tradición se respeta, se reinventa… y se saborea", defienden desde el establecimiento. Voltarei es un espacio donde la cocina gallega tradicional se reinterpreta sin perder su esencia, y donde cada bocado sabe a tierra, a mar y a memoria.
Además, se presenta como una auténtica experiencia. Ofrece actuaciones en directo, fiestas temáticas, catas y exposiciones. "Aquí Galicia no se mira, se vive", prometen a sus comensales.
