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El festival SON Estrella Galicia Posidonia regresa a Formentera del 15 al 17 de octubre

Pepe Solla será el chef encargado de comisariar la experiencia gastronómica que promete una explosión de sabor mediante la fusión de las cocinas atlántica y mediterránea.
Rocío Marquez en SON Estrella Galicia Posidonia 2020
Rocío Marquez en SON Estrella Galicia Posidonia 2020

SON Estrella Galicia Posidonia, el festival más sostenible y comprometido del panorama, ha anunciado que celebrará su 5ª edición del 15 al 17 de octubre en Formentera manteniendo la esencia de sus orígenes: vivir 3 días únicos de músicagastronomía y naturaleza por una buena causa en una de las islas más bellas del mundo.

La de este año será sin duda una de las ediciones más esperadas ya que supondrá un auténtico reencuentro en todos los sentidos. La misma esencia adaptada a estos nuevos tiempos, por eso, la quinta edición será también la más inconformista, buscando optimizar y mejorar la propuesta diferenciadora del festival y adaptarse a las circunstancias. En esta ocasión, para volver a bailar y disfrutar de la forma más segura posible, se pondrán a la venta únicamente 300 abonos que estarán disponibles desde el viernes 25 de junio en la web de SON Estrella Galicia Posidonia.

Como en ediciones anteriores, SON Estrella Galicia Posidonia estará comisariado por Sinsal y contará con un cartel de artistas secreto marcado por la vanguardia musicalGalicia y Formentera se abrazarán de nuevo en la propuesta gastronómica del festival dirigida por el aclamado chef Pepe Solla, que reunirá las tradiciones atlántica y mediterránea en un formato desenfadado.

Las rutas y paseos al son de la música por los rincones más espectaculares de la isla serán protagonistas un año más en una experiencia que apuesta por el impacto positivo, por el turismo responsable y, como no, por la protección de la Posidonia. Todo ello acompañado de la mejor cerveza. Este año además, se ofrecerán talleres inmersivos de música y cerveza hasta completar aforo, ofreciendo una experiencia de cultura de cerveza única y exclusiva.

Turismo responsable

Este año, este evento único apuesta más que nunca por el turismo responsable y por la concienciación en defensa de ‘Save Posidonia Project’, un plan pionero que trabaja para la protección de la posidonia, la planta marina responsable de la calidad y el particular color de las aguas de la isla, y que este año seguirá contando con el apoyo del festival a través de los beneficios obtenidos con la venta de los abonos.

“En SON Estrella Galicia somos inconformistas por naturaleza. Por eso cada año buscamos cómo mejorar y cómo generar impacto positivo, tanto en nuestro entorno como para las personas. Con la ayuda de nuestros aliados, queremos seguir ofreciendo una experiencia única, diferente y comprometida, que no solo sea un recuerdo imborrable en la memoria de los asistentes, sino que también nos ayude a mejorar el mundo que nos rodea”, afirma Víctor Mantiñán, Responsable de Patrocinios Musicales de Hijos de Rivera.

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