Silleda acogerá la Semana Verde de Abanca, con productos ecológicos, tecnología y cocina
La Feria Internacional Abanca Semana Verde llegará a Silleda, en Pontevedra, este mismo jueves. Habrá numerosos expositores, actividades e iniciativas que se podrán visitar y disfrutar hasta el próximo día 11 de junio. Será la 45 edición de un evento que tendrá lugar en el Recinto Feira Internacional Galicia Abanca y que conjugará turismo, gastronomía, tecnología y agroganadería.
En el apartado turístico, el área expositiva de Turexpo integrará, entre otras novedades, la Ruta Huellas de Teresa o las Islas Canarias, además de una agencia de Nepal. Del mismo modo, se promocionarán las fiestas de interés turístico de Galicia, pero también del vecino Portugal, ya que en esta feria habrá un hueco para conocer el potencial de localidades como Ponte de Lima, Castelo Branco o Támega - Sousa.
Por otro lado, en lo tocante a la gastronomía, se sugerirán productos de zonas como Cantabria, Ávila o del Estado de Wisconsin. En este espacio también estarán presentes colectivos como la Associação para a Promoção da Gastronomia, Vinhos, Produtos Regionais e Biodiversidade de Portugal. En este sentido, tanto productores nacionales como del país vecino presentarán productos artesanos, gourmet o ecológicos.
Por último, en el ámbito tecnológico y, entre otras curiosidades de esta 45 edición, se presentarán en Silleda sistemas de instalación de tarimas y fachadas de madera con un simple encaje mediante clip, salvaescaleras de fácil instalación o las primeras persianas fotovoltaicas del mundo.
Cocina en vivo
En esta feria habrá, también, cocina en vivo de la mano de chefs como Martín Mantilla y André Arzúa. También se celebrará un concurso de tortilla y un faladoiro en el que estarán presentes el chef gallego Miguel Mosteiro, el vasco Diego Valdivieso y el andaluz Paco Ybarra.
El primer 'Foro de activistas: Por un mundo rural', organizado por Río de Galicia, se hará también un hueco en esta nueva edición para analizar las oportunidades del entorno rural para todo tipo de sectores y, en el lado agrario, se presentará la herramienta 'Sistemas de gestión de explotaciones agrarias -agro 4.0- cuadernos de explotación”, por parte de la Consellería do Medio Rural. A lo anterior hay que sumar un trail de primavera con caballos de raza árabe, exhibiciones o la presentación del libro Feirear, de José Ramón Castro.
En este evento habrá un hueco para la solidaridad mediante la presencia de la Agencia para el Desarrollo Turístico de Ucrania (SATD). En ella, los visitantes podrán mostrar su apoyo al país a través de la firma en un panel que luego se llevarán a Ucrania.
