O Amanexo, otra vez ganador del certamen ‘Tapas de Outono’ de Cedeira (A Coruña)

Las lluvias de los últimos días no restaron capacidad de reclamo al certamen ‘Tapas de Outono’ organizado por el Concello de Cedeira (A Coruña). Tuvo lugar entre los días 3 y 5 de este mes y contó con la participación de seis establecimientos de la localidad. Durante ese fin de semana se llegaron a vender cerca de 5.000 tapas.

El gastrobar O Amanexo, que ya obtuvo el primer premio en otras dos ediciones, se volvió a proclamar vencedor en esta nueva edición con una tapa a base de "costela de porco asada e desosada, chimichurri de cabaza, kikos de cabaciña, parmentier de castañas, boletus confitados e cristal de grelo", indican desde el Concello.

Mesón

En segundo lugar quedó la tapa del Mesón y el tercer puesto fue para Galifornia.

Los votos se decidieron con la votación del público que acudió a degustar las propuestas culinarias. Entre las papeletas emitidas también se realizó un sorteo, de manera que una persona ganó una cena para dos en el establecimiento ganador.

Galifornia