Comprar vino y ayudar a perros sin hogar en Santiago ya es posible, en Marida e Vencerás
Sorprendentemente aun hay personas que descuidan a sus perritos dejándolos abandonados en cualquier lugar, despreocupándose de lo que les pueda llegar a pasar o de cómo van a ser capaces de sobrevivir.
Por suerte, existen asociaciones de rescate animal que tienen como objetivo hacerse cargo, en media de lo posible, de todos esos animales que por caer en manos equivocadas se han quedado solos. Pero para poder cuidar a esa comunidad creciente de animales abandonados hace falta financiación para su manutención, cuidado de las instalaciones, contratar personal que se haga cargo...
Desde la tienda compostelana Marida e Vencerás tienen claro que toda ayuda es poca y un año más presentan una iniciativa que pretende utilizar el vino como herramienta solidaria: tú compras el vino y el dinero recaudado se destina íntegramente a una asociación, concretamente a Cadeliños.
Hablamos con Xavier Arbués, responsable de la vinoteca, sobre este proyecto que marida el vino 'Riquiño' con la solidaridad hacia el mundo animal.
¿Cómo y por qué surge esta iniciativa?
La iniciativa surge a raíz del cariño que les tenemos a los perros en nuestra tienda. Tenemos unos amigos que tienen una residencia canina en Portas (Faite Bo) y por ellos conocimos a la Asociación Cadeliños. Nos preguntamos cómo podríamos ayudarles y surgió esta idea.
¿Desde cuando llevas sacando a la venta este vino?
Hicimos una tirada de unas ciento y pico botellas el año pasado y este año hemos sacado otras ciento veinte (de momento). No está siempre a la venta, vamos haciendo tiradas, pero no descarto dejarlo ya permanentemente.
¿Por qué ese nombre?
El vino que viene en esa botella es algo muy afrutado, fresco, fácil de beber... un vino muy accesible. Así que queríamos encontrar una palabra que pudiera aunar el carácter del vino y el de los perros, y a mi pareja se le ocurrió que "Riquiño" cumplía esa función.
¿Qué tipo de vino es 'Riquiño'?
Es un vino elaborado en la DO Ribeiro, casi todo treixadura y una pequeña parte de Palomino. Es afrutado, fresco y fácil, no es que sea un vino muy persistente pero sí que es muy agradable, un vino que puede gustar a la gran mayoría de la gente.
¿Cómo es el proceso de sacar a la venta un vino personalizado? (desde la elección del tipo de vino, pasando por procesos de diseño y estilo, calcular tirajes…)
En este caso fue todo un poco improvisado, en cuanto se nos ocurrió la idea contacté con una persona que tiene el contacto en la bodega que lo elabora. Buscábamos un estilo sencillo que pudiera ser accesible a todo el mundo, tanto a nivel de precio como de aroma y sabor. Empezamos con 60 botellas para probar, pero al anunciarlo en redes tuvimos que doblar la tirada. En cuanto a la etiqueta, el diseño es de Neus Domingo, una ilustradora amiga mía que se prestó a hacerlo y el resultado no pudo ser más óptimo.
Puesto que ya has hecho la acción en anteriores ocasiones… ¿Cuál ha sido el impacto de ayuda hacia la asociación?
El año pasado pudimos hacer una donación de 275€ para la asociación. Entendemos que no es muchísimo, pero toda ayuda es poca.
¿Podrías hablarnos un poco sobre la Asociación Cadeliños?
Es una asociación formada por cinco personas que se dedican a ayudar y buscar hogar a animales que no los tienen en la provincia de Pontevedra. Empezaron poniendo dinero de su bolsillo, pero llegó un momento en el que ya no era viable, y decidieron hacer una asociación legal para poder recaudar fondos de una manera legal, limpia y transparente. Llevaban ya tiempo en protectoras y en actividades de rescate y llevan ya seis años.
Además de comprando el vino, claro, ¿Hay alguna otra forma de echar una mano en ese tipo de asociaciones, concretamente de Cadeliños?
Para ayudar puedes hacerte socio o teamer (un euro al mes), donar con ayudas puntuales o apadrinar a algún animal. Como son una asociación pequeña no tienen refugio y trabajan con casas de acogida (otra forma de ayudar) y con la Residencia Canina Faite Bo.
Sobre Marida e Vencerás
Marida e Vencerás no es tan solo una tienda de vinos y destilados de Santiago, sino que ofrece un concepto rompedor y diferencial respecto a otros negocios del sector. Destacan, por ejemplo, los packs de vino + libro que proponen un maridaje perfecto entre algunas de las propuestas de la vinoteca y la literatura. De hecho, además de explicar por qué el vino y la obra literaria escogida casan bien, también se puede personalizar hacia la persona a la que va dirigida ese pack tan especial.
Paralelamente a esos maridajes literarios, también organizan catas de vinos con quesos, chocolate... e incluso con escenas de cine o música. En estas últimas, artistas como Abe Rábade o Secho interpretan piezas en directo a la vez que los y las asistentes catan determinados vinos. Y al igual que en las propuestas literarias, las catas también se pueden personalizar ya que el cliente puede sorprender a alguien especial ofreciendo al equipo de Marida e Vencerás información sobre esa persona (trayectoria vital, personalidad, anécdotas, gustos…) y ellos elaborarán una cata única.
