Si quieres adelgazar de forma saludable esta es la mejor hora para comer y cenar

Hablar de perder peso de forma saludable es también pensar en una alimentación equilibrada y variada como la dieta mediterránea española, por supuesto siempre acompañada de un estilo de vida activo y de un ejercicio físico diario, pero ¿sabías que es tan o más importante saber a qué hora del día hacer cada comida? Este es quizás uno de los principales errores en la mayoría de personas que deciden poner todo su empeño en esa bajada de peso saludable y progresiva. De hecho, recientemente un estudio publicado por la Universidad de Harvard aclaraba la importancia de tener esto en cuenta para conseguir adelgazar y evitar ganar peso.

Una conclusión a la que también se unen los resultados publicados por el 'Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism' realizados por científicos de la Universidad de Lübeck. Entonces, ¿cuáles son entonces los mejores horarios concretos del día para hacer las diferentes comidas y adelgazar? Esto dicen los expertos.

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La investigación del 'Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism' realizada por científicos de la Universidad de Lübeck contradice una de las visiones más extendidas de que un adelgazamiento efectivo y saludable depende exclusivamente de lo que comamos. Este estudio apunta a la importancia de controlar los horarios de las comidas, así como mantener unas determinadas horas fijas para prevenir esa temida ganancia de kilos de más.

Todo ello siempre, acompañándolo de una dieta baja en carbohidratos y ejercicio físico. Algo clave para una bajada de peso saludable y progresiva. Horarios fijos que tendrían que tenerse en cuenta tanto para el desayuno, como el almuerzo o la cena, de la que ya sabíamos que es importante no realizarla a horas demasiado tardías sobre todo si queremos facilitar el descanso y evitar el abdomen hinchado. Pero ¿cuáles son entonces las mejores horas para realizar las diferentes comidas? Te lo contamos.

Esta es la mejor hora para comer y cenar según los expertos

Para determinar las horas más recomendadas para realizar el almuerzo y la cena nos hemos fijado en algunas de las recomendaciones realizadas por la experta en nutrición, Rhiannon Lambert, al periódico británico 'The Sun'. Una experta en nutrición y famosa por su podcast de vida sana y alimentación saludable. Estos son los horarios recomendados por esta experta:

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• Comida a las 13:00 horas: La hora más adecuada para el almuerzo o la comida es en este caso las 13:00 horas. Un momento del día perfecto para apostar por una comida saludable y variada pero con menos calorías que en el desayuno. De esta forma, conseguirás la energía necesaria sin excederte en las porciones. No te olvides de la proteína, la fruta y las verduras.
• Cena entre las 19:00 y las 21:00 horas: En función de lo tarde que vayas a dormir podrás variar la hora de la cena, pero el horario recomendado para asegurar una buena digestión está entre las 19:00 y las 21:00 horas. No olvides que lo más aconsejable es haber cenado aproximadamente tres horas antes de acostarte, ya que esto podrá facilitar un buen descanso. No olvides tampoco introducir platos equilibrados con verduras, fibra y carbohidratos o granos integrales o terminar con una infusión o una buena pieza de fruta.

¿Cuál es la mejor hora para el desayuno?

Esta experta en nutrición destaca el desayuno como una de las comidas más importantes del día y en la que es necesario concentrar un mayor número de calorías, esta será la mejor forma de maximizar tus niveles de energía para el resto del día. 

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En cuanto a la definición de desayuno ideal, no duda en proponer una combinación de carbohidratos ricos en fibra, proteínas y verduras sobre las 07:00 a.m. Una de las mejores alternativas es optar por un desayuno con huevos al horno y verduras, gachas de canela, plátano y unos frutos secos. Terminar con un té con limón, en vez del clásico café es una buena manera de asegurar una buena hidratación.

Si no puedes renunciar al café, los expertos recomiendan no beberlo nada más levantarse y optar por atrasarlo después del desayuno. Una buena hora del día para tomarlo podría ser a las 11:00 a.m. Esto evitará que puedas sentirte cansada antes de tiempo y tu cuerpo no se verá obligado a despertarse de repente justo después de salir de la cama. Tomarlo a esta hora tiene que ver con que es entre las 10:00 y las 12:00 de la mañana cuando el cortisol (hormona del estrés) suele remitir de forma natural.

Beber agua: la clave para una pérdida de peso saludable

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Para una pérdida de peso efectiva y gradual, los expertos también recomiendan beber al menos 8 vasos de agua al día (aproximadamente 2 litros), aunque las necesidades individuales pueden variar. Aquí tienes algunas razones por las cuales el agua desempeña un papel importante en este proceso de pérdida de peso saludable:

• Hidratación: El agua es esencial para mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo. Cuando estás bien hidratado, tu cuerpo funciona de manera óptima, lo que facilita la quema de calorías y la movilización de grasas.
• Control del apetito: Beber agua antes de las comidas puede ayudar a reducir el apetito, lo que te llevará a consumir menos calorías en una comida. A veces, la sed se confunde con el hambre, por lo que beber agua puede ayudarte a distinguir si realmente necesitas comer o simplemente beber.
• Metabolismo: La hidratación adecuada es esencial para un metabolismo eficiente. Un metabolismo más rápido puede ayudar a quemar calorías de manera más efectiva, lo que puede contribuir a la pérdida de peso.
• Termogénesis: Beber agua fría puede aumentar la termogénesis, que es la producción de calor en el cuerpo durante la digestión. Esto implica un gasto adicional de energía, lo que puede contribuir al déficit calórico necesario para perder peso.
• Eliminación de toxinas: El agua es esencial para eliminar las toxinas y desechos del cuerpo a través de la orina. Cuando bebes suficiente agua, tu sistema excretor funciona de manera eficiente.
• Sustitución de bebidas calóricas: Optar por agua en lugar de bebidas azucaradas o con alto contenido calórico puede reducir significativamente la ingesta de calorías y contribuir a la pérdida de peso.
• Reducción de la retención de agua: Aunque parece contradictorio, beber suficiente agua puede ayudar a reducir la retención de agua en el cuerpo, que a menudo se presenta como hinchazón.