Mujer tomando frutos secos y fruta a media mañana. Foto: iStock.

Mujer tomando frutos secos y fruta a media mañana. Foto: iStock.

Salud y Bienestar

Un aliado para adelgazar que reduce el exceso de azúcar: el fruto seco que ayuda a saciar el apetito

Perfecto para incluir en la dieta diaria si buscas perder peso, favorece la salud de las mujeres durante la menopausia y además ayuda a disminuir los niveles de azúcar en el cuerpo. ¿Aún no sabes de cuál se trata?

24 mayo, 2023 11:13

Fuente de grasas saludables, buena fuente de minerales, repletos de vitaminas y nutrientes... Los frutos secos cuentan con numerosas propiedades beneficiosas para la salud, de ahí que figuren en la lista de los considerados superalimentos por los especialistas españoles y también entre uno de esos alimentos aliados para adelgazar y para beneficiar a la salud de las mujeres.

Y es que, después de averiguar cuál es el mejor momento del día para comer frutos secos, esta vez hemos querido dar protagonismo a una de las variedades de fruto seco más beneficiosa para nuestra salud, más saciante para perder peso y más efectivas para reducir los niveles de azúcar. Te contamos de cuál se trata.

El mejor fruto seco para saciar el apetito

El fruto seco del que vamos a hablarte en esta ocasión, es uno de esos aliados que podrás incluir como parte de una dieta equilibrada para adelgazar, gracias a su contenido de nutrientes y su capacidad para aportar saciedad. Hablamos en este caso de las avellanas.

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Aún a pesar de sus muchas propiedades, es importante recordar que para conseguir un peso equilibrado y perder algún que otro kilo de más, además de una dieta equilibrada y ejercicio físico, es recomendable ponerse en manos de un médico o nutricionista experto.

En este caso, las avellanas son ricas en grasas saludables, proteínas y fibra. Esto puede ayudar a mantener la sensación de saciedad y controlar el apetito. Además, la fibra presente en las avellanas, puede ayudar a ralentizar la digestión y promover una sensación de plenitud que podrá ayudar a reducir el consumo excesivo de alimentos y controlar el peso.

Eso sí, conviene tener en cuenta que las avellanas son relativamente altas en calorías debido a su contenido en grasas y aunque las grasas saludables son beneficiosas para agregar a una dieta equilibrada, estas deben ser consumidas con moderación, ya que son altas en calorías.

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Por lo tanto, es importante controlar la cantidad de las porciones y limitar el consumo total, para conseguir un déficit calórico que favorezca esa pérdida de peso y a la vez disfrutar de sus beneficios.

Beneficios de las avellanas

Entre los muchos beneficios que pueden aportar las avellanas a la salud se incluyen: 

Fuente de grasas saludables

Las avellanas son un fruto seco rico en grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Entre ellos se incluye el ácido oleico y el ácido linoleico. Grasas que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol "malo") y a promover la salud cardiovascular sobre todo en personas con diabetes tipo 2 como evidencia una nueva investigación publicada en 'Circulation Research', una revista de la Asociación Americana del Corazón.

Antioxidantes

Su contenido en antioxidantes, como la vitamina E y los flavonoides, puede ayudar a proteger las células del cuerpo contra el daño causado por los radicales libres. Estos antioxidantes pueden contribuir a la salud cardiovascular y a la reducción del riesgo de enfermedades crónicas.

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Minerales

Las avellanas son también una buena fuente de minerales esenciales como el calcio, el magnesio, el potasio y el fósforo. Minerales cruciales para la salud ósea, la función muscular, el equilibrio electrolítico y otros procesos corporales.

Vitaminas y nutrientes

Las avellanas contienen varias vitaminas esenciales, como la vitamina E, la vitamina B6, el ácido fólico y la tiamina (vitamina B1). Un tipo de vitaminas imprescindibles en el metabolismo energético, la función celular y el sistema nervioso.

Beneficios de las avellanas para las mujeres

Las avellanas también son especialmente beneficiosas para las mujeres, además de por ser una buena fuente de nutrientes, por otros más beneficios entre los que encontramos uno especialmente importante: su ayuda para mantener una buena salud ósea.

Y es que, el calcio y el magnesio presentes en ellas es importantísimo para mantener los huesos y dientes saludables. Estos minerales son especialmente importantes para las mujeres, precisamente porque tenemos un mayor riesgo de desarrollar osteoporosis durante y después de la menopausia.

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¿Cómo pueden reducir los niveles de azúcar?

En lo que respecta al control de glucosa en el organismo, las avellanas debido a su contenido en fibras y a los nutrientes que poseen, como el ácido oleico y el magnesio, ayudan a reducir y controlar esta sustancia, aumentando la sensibilidad a la insulina. Esta es la razón por la que puede ser consumido y beneficioso para pacientes diabéticos.

Algo que ya han evidenciado varios estudios como el de Cyril Kendall, de la Universidad de Toronto. En él se afirma que el consumo de frutos secos en las personas con diabetes causa un efecto protector en la resistencia de la insulina, y asegura que un consumo diario de 57 grs. mejora el control glucémico y el nivel de lípidos de las personas con diabetes del tipo 2.

La fibra en este caso, ayuda a evitar que se presenten aumentos súbitos de la glucosa gracias a que el cuerpo no puede absorberla y descomponerla. Por ello, lo que hace es ayudar a eliminar toxinas y otras sustancias que también son perjudiciales para el organismo.

Beneficios de los frutos secos para adelgazar

Los frutos secos son alimentos nutritivos que contienen grasas saludables, proteínas, fibra y una gran variedad de vitaminas y minerales importantes. Estos nutrientes pueden ser especialmente beneficiosos para la salud en general y pueden ayudar a generar una sensación de saciedad en el organismo. Algo que puede reducir el consumo excesivo de alimentos.

Por lo tanto, al contrario de lo que normalmente se piensa, no tiene sentido pensar que por comer frutos secos o por incluirlos en la dieta tendamos a ganar kilos de más. Lo único que hay que tener en cuenta, es que los frutos secos son relativamente altos en calorías.

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Esto quiere decir, que lo recomendable sería no excederse de la cantidad recomendada, la cual sería una porción aproximada de unos 30 gramos de frutos secos. Una porción que puede contener alrededor de 150 o 200 calorías, en función del fruto seco que comamos.

Por lo que más allá de las calorías que poseen los frutos secos, lo importante realmente es no excederse en su ingesta diaria recomendada. De esta manera, podrás disfrutar de sus muchos beneficios para la salud, mantenerte saciada para evitar picar entre horas y tendrás menos posibilidades de que se traslade a la báscula.