Un carrito de la compra en un supermercado.

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Economía

El precio de los alimentos se modera hasta el 10,3% mientras la inflación se sitúa en el 1,9% en junio

Supone la cifra más baja en los dos últimos años.

12 julio, 2023 09:02

El Índice de Precios de Consumo (IPC) se situó en el 1,9% en junio, mientras que el precio de los alimentos se modera hasta el 10,3%. Así, la inflación registra su cifra más baja en los dos últimos años. Es decir, desde que estallara la guerra de Ucrania, según el dato confirmado este miércoles por el Instituto Nacional de Estadística (INE). 

Según el organismo estadístico, en la contención influyó la moderación del precio de los carburantes, la electricidad y especialmente de los alimentos y bebidas no alcohólicas. Este comportamiento es debido, principalmente, a que los precios de las frutas, el pan y cereales y la carne aumentaron menos que en junio de 2022. También influyó la estabilidad de la leche, queso y huevos, frente a la subida del año anterior, y la bajada de los precios de las legumbres y hortalizas, que aumentaron en junio del año pasado.

En concreto, entre los alimentos que más suben respecto al mismo mes del año pasado se encuentra los productos básicos que integran la cesta de la compra: el azúcar se encarece un 44,9%, el aceite de oliva un 31% y la mantequilla un 20%. 

Asimismo, la inflación subyacente también mostró signos de moderación. En concreto, registró dos décimas menos que en mayo hasta situarse en el 5,9%. Cabe recordar que esta estadística excluye los productos energéticos y los alimentos no elaborados.

En términos mensuales el IPC registró un aumento del 0,6% frente a la estabilidad de precios registrada en el mes anterior.

[La inflación y la pérdida de poder adquisitivo obligan a las familias a comer un 4% menos de carne, pescado y frutas]

Por su parte, el Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) situó su tasa interanual en el 1,6%, más de un punto por debajo de la registrada en el mes anterior, mientras que la variación mensual estimada del IPCA fue del 0,6%.

Tras los datos confirmados por el INE, España se convierte en el primer país de las grandes economías de la zona euro en reducir la inflación por debajo del 2%, el nivel de referencia del BCE.

Al respecto, fuentes de Economía subrayan que "España se mantiene así como uno de los países con la inflación más baja de la Unión Europea, (la inflación armonizada baja hasta el 1,6%) con la consiguiente ganancia de competitividad de las empresas españolas y del poder adquisitivo de los salarios".

Rebaja del IVA

Cabe recordar que el Gobierno anunció el pasado mes de junio la prórroga de algunas de las bonificaciones para hacer frente a las consecuencias económicas de la guerra en Ucrania, como las rebajas del IVA al 0% a los alimentos de primera necesidad. También extiende hasta diciembre la ayuda para la bonificación de al menos el 50% de los abonos de transporte público (de autonomías y ayuntamientos).

Todas estas rebajas tributarias permanecerán en vigor hasta el 31 de diciembre de 2023 siempre que la tasa interanual de la inflación subyacente esté por encima del 5,5%. Si cae por debajo de esa tasa en el mes de septiembre, cuyo dato se conocerá en el mes de octubre, se recuperaría el tipo impositivo habitual de IVA en los alimentos antes referidos en los dos últimos meses previstos para la aplicación de la medida. Es decir, desde el 1 de noviembre.