El Ayuntamiento de Valbuena de Duero, en colaboración con la Entidad Local de San Bernardo y los establecimientos hosteleros ubicados en las localidades de Valbuena de Duero y San Bernardo, promueven sus décimas Jornadas Gastronómicas los días 16 y 17 de noviembre.

Los establecimientos participantes serán los siguientes:

- Castilla Termal. Monasterio de Valbuena.
- Mesón Castilla.
- Posada-Cafetería La Casona de Valbuena.
- Restaurante-Bar Paco.
- Restaurante la Espadaña. Bodega Emina.

En ellos, se podrá disfrutar de “El Pincho de la Casa” y una bebida (agua, vino, cerveza o refresco) por tan sólo 2,50 euros, o, únicamente del “El Pincho de la Casa” por 1,50 euros. Igualmente, por cortesía de los hosteleros participantes, con cada consumición, se proporcionará un tique para el sorteo de dos bonos para el Balneario Castilla Termal Monasterio de Valbuena y un lote de productos locales, en combinación con las 4 últimas cifras del primer premio del sorteo de la Lotería Nacional del sábado 23 de noviembre.

Mediante la ejecución de esta iniciativa se pretende, por un lado, promocionar los vinos locales caracterizados por su marchamo de calidad y, por el otro, contribuir a la puesta en valor del resto de recursos con que cuentan estas localidades, así como a la dinamización de su actividad. Todo ello, avalado por el éxito de asistencia y valoración de las nueve ediciones anteriores en las que se han llevado a cabo las Jornadas Gastronómicas.
La propuesta gastronómica se complementará con actividades para todos los públicos de acuerdo al siguiente programa:

SÁBADO 16

20:30-22.30 Animación musical a cargo de DJs locales, en el Mesón Castilla, en San Bernardo.
20.30-23.00 Animación musical a cargo de DJs locales en La Posada-Cafetería La Casona de Valbuena, en Valbuena.
23.00-01.30 Animación musical a cargo de DJs locales en el Restaurante-Bar Paco, en Valbuena.

DOMINGO 17

13.00 -16.00 Hinchable y cama elástica en Valbuena y San Bernardo.
13:30 Descubrimiento de la placa conmemorativa del paso de Carlos I por Valbuena de Duero, en la Ruta de su Coronación, en el Ayuntamiento de Valbuena de Duero, con animación medieval y conmemoración del Día Universal del Orgullo Rural.

La principal novedad de la presente edición radica en el descubrimiento de la placa conmemorativa del paso de Carlos I por Valbuena de Duero, en la Ruta de su Coronación, en el Ayuntamiento de Valbuena de Duero, con animación medieval y conmemoración del Día Universal del Orgullo Rural. Todo ello se fundamenta en la especial relación que Carlos I de España (1500-1558), mantuvo con nuestro municipio. Siendo Rey de Castilla y Aragón, y emperador de Alemania con el título de Carlos V, tuvo ciertos pasajes de su vida vinculados con Valbuena.

Uno de sus viajes más significativos es aquel que corresponde con el itinerario que realiza entre las Cortes de Castilla y las de Aragón, con motivo de su Coronación, en el año 1518, que es el que nos ocupa. Este viaje adquiere gran relevancia dado que le acompañaban Magallanes y Ruiz Faleiro, por lo que fue firmando importantes documentos necesarios para la realización de la Primera Vuelta al Mundo y para la gobernación del Caribe y del Pacífico.

Esta iniciativa tiene por objetivo:

- Vincular pasado, presente y futuro de Valbuena de Duero, como base para el conocimiento de sus raíces, el favorecimiento del arraigo de la población, la valoración de sus recursos y la generación de un tejido de desarrollo positivo y posible.
- Visualizar y poner en valor como reclamo cultural y turístico el itinerario seguido por el Rey Carlos I, a través de los municipios de Valladolid, Villabáñez, Valbuena de Duero, San Martín de Rubiales, Aranda de Duero, Langa, etc., es decir, desde las Cortes de Castilla a las de Aragón con motivo de su Coronación, siguiendo el trayecto que en nuestro municipio se conoce como Camino de los Aragoneses, que transcurre sobre el camino Vacceo (anterior a Roma), de gran significación por los hechos detallados.
Además, se complementa con distintas acciones de divulgación educativa para niños y adultos en diferentes ámbitos que incididen en la promoción de la figura de Carlos I, así como la realización de un scape-room, planteado por la Diputación de Valladolid, en el marco del programa de promoción de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la Agenda 2030.