Región

El leonés Daniel Flecha consigue ‘La Miga de Oro’ de CyL

9 octubre, 2019 17:48

El concurso ‘Ruta del Pan’, organizado por Panatis y Pan de Calidad, ha reunido en Villanubla a 20 panaderos de la comunidad.

Tras presentar las hogazas, el jurado, compuesto por cuatro profesionales del pan, ha catado y valorado las diferentes hogazas.

Finalmente, la hogaza del panadero leonés Daniel Flecha ha ganado ‘La Miga de Oro’ y representará a Castilla y León en el concurso nacional y podrá convertirse en el “Mejor Panadero de España de la Ruta del Pan”.

David Flecha ganador de la Miga de Oro 2019

Jurado Miga de Oro