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Las hamburguesas "efímeras" de autor desembarcan en Vigo este viernes

Efímero By arranca hoy su actividad en la calle Rosalía de Castro 32 con un novedoso concepto, donde cocineros de gran prestigio harán propuestas gastronómicas que desaparecerán de la carta después de un mes
Hamburguesería Efímero By en Vigo.
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Hamburguesería Efímero By en Vigo.
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La hamburguesería Efímero By abre sus puertas en el número 32 de la calle Rosalía de Castro de Vigo este viernes 25 de agosto a las 13:00 horas. Una inauguración que desde el local esperan "con ganas y muy ilusionados con nuestra primera salida de Coruña y de nuestra zona de confort".

Tras su gran éxito en la ciudad herculina, Efímero desembarca en Vigo para presentar un proyecto novedoso de cocina de autor. Y es que, la peculiaridad de este local es que sus hamburguesas son "efímeras", ya que cuentan con cocineros de prestigio que cambian cada mes.

Desde el local han anunciado que el arranque correrá de la mano de Maruja Limón y, pasado un mes, ¿Quién sabe? La hamburguesería estará abierta de martes a domingo de 13:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 00:00 horas.

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