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GastroGalicia

Este es el bar gallego que conquistó a Cocituber con sus precios y abundantes raciones

El local, de toda la vida, es muy famoso por su tortilla de patatas confitadas
El creador de contenido Cocituber.
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El creador de contenido Cocituber.
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Alfonso O., más conocido como "Cocituber" en redes sociales -en donde suma más de 330.000 seguidores- ha conocido recientemente la gastronomía gallega y, concretamente, la ourensana. Y es que no cabe duda de que la ciudad de As Burgas, destaca, entre otras muchas bondades, por su zona de vinos y tapeo "de toda la vida".

Más lejos de la tendencia de la cocina de autor o de diseño, Cocituber suele seleccionar para sus vídeos aquellos locales de siempre en los que se puede comer bien, barato y en grandes cantidades, encontrando, de este modo, lo más clásico y típico: Un buen menú del día, un cocido madrileño, un "bocata", unas alitas o unas croquetas. Todo ello sin renunciar, el creador de contenido, a proponer en alguna ocasión opciones más más novedosas y singulares, como "dónde comer el mejor guacamole de Madrid" -así se titula uno de sus vídeos de Instagram-, una sopa de gyozas o degustar helados colombianos.

En su paso por Ourense, hace algunas semanas, Cocituber visitó uno de los locales más emblemáticos y conocidos por los ourensanos: Se trata del Bar Frade, uno de los locales de toda la vida, famoso por sus tortillas. Cocituber lo denomina como "Uno de los mejores bares de Galicia" y "el mejor de Ourense".

Tras tomar su tortilla de patatas confitadas, el instagramer, que también ensalzó el "trato" y la "calidad" del local, degustó un salmón marinado con queso y mostaza, y tomate cherokee. Todo ello a precios muy competitivos: 3,55 euros, 7,40 euros y 8 euros, respectivamente.

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