Dónde comer en Santiago de Compostela, según Fredi Leis
Uno de los músicos, compositores e intérpretes gallegos por excelencia, Fredi Leis, comenzó su aventura musical componiendo temas que compartía a través de la plataforma SoundCloud. Su gran voz, junto a unas acertadas letras y un excelente acompañamiento instrumental, hizo que el número de oyentes y seguidores experimentase un rápido crecimiento. Poco tiempo después, el artista comenzó a llenar salas alrededor de todo el país.
'Mariposas', 'Fugitiva', 'Estrellas Fugaces', 'Déjà Vu', 'Nivel Experta' o 'Portobello', son algunos de los grandes hits que Fredi nos ha regalado hasta ahora. Con una trayectoria que no para de crecer en éxito, disfrutar de un concierto del artista bien podría ser un propósito de año nuevo, porque hay canciones que merecen ser vividas en directo.
El artista, que triunfa allá a donde va sin olvidarse nunca de su ciudad, afirma en uno de sus temas lo siguiente: "Dicen que no hay nada más bonito que vivir en Santiago". Por eso, desde Quincemil, hemos pensado que quién mejor que él para contarnos cuáles son sus imprescindibles en su ciudad natal.
Dónde desayunar: Costa Vella y panadería La Bulanxerí
- Ubicación: Rúa da Porta da Pena, 17 // Rúa do Doutor Teixeiro, 22
"Sobre todo si hace bueno, la terraza del Costa Vella es un oasis de naturaleza en medio de la ciudad... es una maravilla estar allí. Y hay otra cosa que me gusta mucho, yo desayuno en casa la mayoría de los meses del año y creo que un buen pan es el secreto de un buen desayuno, por eso suelo salir a comprarlo cada mañana a La Bulanxerí, que tiene tres establecimientos en Santiago y muchísimas variedades de pan super rico"
Dónde tomar el aperitivo: restaurante San Clemente
- Ubicación: Rúa de San Clemente, 6
"Para el aperitivo yo creo que es infalible el San Clemente, es un clásico en el que casi te diría que comes porque hay mucha variedad de tapas".
Dónde comer: A Horta d'Obradoiro
- Ubicación: Rúa das Hortas, 16
"Para comer, si solo pudiese elegir uno, creo que me quedaría con A Horta d'Obradoiro. La cocina es una maravilla, exquisita, super especial, todo riquísimo... y el lugar también es muy agradable".
Dónde pasar la tarde: Marie Miner, La Flor y La Planta
- Ubicación: Rúa do Franco, 50 // Rúa das Casas Reais, 25 // Rúa de Santiago del Estero
"A la hora de merendar o tomar un café, tengo tres opciones. Una que me gusta mucho es el Marie Miner, creo que es francés, el sitio es muy bonito y tiene una terraza exterior que da a una callejuela de la zona vieja. Es muy agradable, está bien decorado y tiene una variedad tremenda de cafés, tartas... mucho dulce y muy rico todo. Otro que está muy guay es La Flor, además de para tomar un café también para picar algo. Y otro ya en la zona nueva, de una onda diferente es La Planta, en la zona nueva. A esos tres suelo ir bastante".
Dónde cenar: La Galiciana y Paz Nogueira
- Ubicación: Rúa de Gómez Ulla, 1 // Rúa do Castiñeiriño, 14
"Para cenar yo creo que me quedaría con La Galiciana, el sitio esta super guay y el ambiente está muy bien. Tienen mucha variedad de carta y gran capacidad para meter a mucha gente y servir con rapidez. Además el trato es exquisito. Y si nos quedamos con comida un poquito más tradicional o en grupo, recomendaría sin duda el Paz Nogueira, tienen muchos años de experiencia y buen hacer... es cocina de la buena".
Dónde ir de fiesta o de copas: La Carrilana y Sala Sónar
- Ubicación: Rúa de San Paio de Antealtares, 16 // Rúa de Mazarelos, 4-5
"Dos opciones claras para tomar unas copas o salir de fiesta: La Carrilana está de moda y es una maravilla tanto el trato como el ambiente, que es precioso. También está muy guay la Sala Sónar, que además de para ir de copas o a salir, tiene a veces música en directo, conciertos, buenas sesiones de dj... creo que hay una amplia variedad de todo".
