Cosori Turbo Tower Pro Smart

Cosori Turbo Tower Pro Smart Cosori Omicrono

Hardware

Adiós al horno: Cosori lanza en España su freidora de aire más grande y que ocupa menos espacio con diseño en torre

Cosori ha lanzado su primera 'airfyer' vertical que permite disponer de dos cestas de cocinado para hacer 3 platos a la vez gracias a sus 10,8 litros.

Más información: Adiós al horno: he probado la freidora de aire que cambia el juego con su cesta de 10 litros para cocinar dos recetas a la vez

Chema Flores
Publicada

Cosori va un paso más allá. La marca especializada en freidoras de aire ha lanzado un nuevo modelo en España, el Turbo Tower Pro Smart Chef Edition, que destaca por tener más capacidad que nunca. Supera la bandeja de cocinado divisible de la Dual Blaze Twinfry Chef Edition ya que ofrece hasta 10,8 litros. El truco para lograrlo es que en esta ocasión Cosori apuesta por un juego de doble cestas que, para no ocupar mucho espacio en la encimera de la cocina, se colocan de forma vertical.

Este nuevo diseño, que se asemeja al que tienen otros modelos rivales como la Ninja Double Stack XL, destaca por su diseño en forma de torre con dos cestas independientes, un juego de tres resistencias y dos motores que permite cocinar hasta tres platos diferentes al mismo tiempo. Su precio también es de gama alta, ya que llega al mercado por 279,99 euros.

En concreto, la nueva freidora de aire de Cosori cuenta con un diseño vertical con dos cestas independientes siendo la superior de 4,3 litros y la inferior de 6,5 litros. El juego de resistencias se distribuye también con una en la zona superior, mientras que las otras dos quedan para la cesta inferior de mayor tamaño. La clave está en que ocupa en torno al 30% menos que los modelos de doble cesta habituales, ya que dispone de unas dimensiones de 40,3x30x40,5 cm.

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Con este diseño, además de poder cocinar hasta tres alimentos a la vez, se garantiza una cocción uniforme y precisa, ya que "se pueden alcanzar temperaturas de hasta 230 grados centígrados, lo que permite cocinar desde snacks rápidos hasta asados para ocasiones especiales y platos más elaborados que requieren más tiempo", explica la empresa en un comunicado. Para cocinar el tercer plato, habrá que usar la rejilla adicional que incluye. Este accesorio permite usar la cesta de abajo para cocinar dos recetas al mismo tiempo, además de otro plato en la cesta de arriba.

Cabe destacar además que sus cestas y rejillas interiores cuentan con un revestimiento 100% de cerámica, antiadherente y que aporta mayor duración. La empresa explica que el revestimiento de cerámica ha sido fabricado con componentes naturales, lo que permite respetar los sabores originales y, además, aporta mayor durabilidad y facilidad de limpieza ya que también es apto para lavavajillas.

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Por su parte los dos motores DC disponen de cinco velocidades del ventilador y siete funciones preprogramadas, ofreciendo una gran capacidad para cocinar con solvencia cualquier alimento que se precie con un preciso control de la temperatura para preservar las texturas y sabores más exigentes. Asimismo, el modelo acepta hasta 24 horas de cocción programable.

Entre las funciones de la freidora de aire, destaca la función Match, que programa el mismo tiempo y temperatura para ambas cestas sin necesidad de seleccionarlo dos veces. Así como la función Sync, que permite que las elaboraciones de las dos cestas terminen al mismo tiempo, aunque tengan temperatura y tiempos diferentes.

La nueva freidora de aire de Cosori también incorpora avanzadas herramientas inteligentes para facilitar aún más el trabajo y ahorrar tiempo a la hora de cocinar. Dispone, a través del control inteligente con WiFi, el control preciso del cocinado desde la app de Vesync, donde además se puede acceder a un numeroso catálogo de recetas.