El superalimento para mujeres que combate los sofocos y el metabolismo lento en la menopausia

Los cambios hormonales afectan a la vida emocional y física de las mujeres a lo largo de toda su vida. En concreto, la menstruación es mucho más que un sangrado de varios días al mes, ya que también implica cambios en el cuerpo y el estado de ánimo. Algo similar a lo que ocurre con los síntomas asociados a la menopausia, de la cual en España según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), hay alrededor de 8 millones de mujeres que están pasando por esta etapa.

Pero ¿sabías que existe un superalimento que puede ayudarte a combatir estas dos etapas? No solo nos referimos a los molestos dolores de regla, sino también a los sofocos, problemas de sueño o de metabolismo lento normalmente asociados a la menopausia. 

Atenta porque este alimento del que vamos a hablarte a continuación podrá ayudarte a mejorar tu salud en general en muchos aspectos. Toma nota,

El mejor superalimento para la salud de las mujeres

Comer bien no tiene porque estar asociado al aburrimiento o a las dietas restrictivas, sino que siempre debe estar centrado en una dieta equilibrada y variada. Un buenísimo ejemplo de dieta saludable lo tenemos con la dieta mediterránea española la cual, además de variada, es rica en sabores y muy amplia.

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Pero esta vez en concreto queremos hablarte de uno de los superalimentos más completos y menos consumidos, pero también uno de los más conocidos en el mundo entero por sus propiedades saludables: los brotes de alfalfa.

¿Qué son los brotes de alfalfa y cómo se consumen?

Los brotes de alfalfa son los germinados de la planta de alfalfa y que son recogidos en una fase temprana de maduración, antes de que la planta comience a formar hojas. Una especie de versión concentrada de la planta adulta, que cuenta con un contenido nutricional especialmente elevado.

De hecho, la alfalfa contiene más proteínas incluso que la mayor parte de los vegetales, siendo también rica en Vitamina A, Vitamina K y minerales derivados.

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Normalmente, los brotes de alfalfa son un alimento que se come crudo para aprovechar su sabor fresco y jugoso. Al estar en estado crudo además mantenemos su delicada textura que es crujiente y agradable en boca. 

En cuanto a los usos, este ingrediente suele incorporarse en ensaladas, en sándwich, junto con hamburguesas, con tortilla o incluso como acompañamiento de la pasta. 

Beneficios de los brotes de alfalfa para las mujeres

Entre los muchos beneficios que puede aportar este alimento para la salud, hemos encontrado unos cuantos perfectos para favorecer la salud de la mujer.

Aún así, es importante que no olvides nunca la importancia de combinar este alimento con una dieta saludable y equilibrada, además de una vida activa. Toma nota de todos los beneficios de este alimento:

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Favorece el equilibrio hormonal

Los brotes de alfalfa pueden actuar de una manera muy parecida al estrógeno, ayudando a corregir la deficiencia de esta hormona sobre todo durante la menopausia. Esta es también una de las razones por las que su uso no se recomienda en mujeres embarazadas o que utilicen anticonceptivos hormonales.

Alivia los dolores menstruales

Sus propiedades estrogénicas ayudan a reducir los dolores menstruales y premenstruales.

Favorece la eliminación de líquidos

La retención de líquidos es uno de los problemas que más afecta al cuerpo de la mujer y precisamente este alimento te ayudará a acabar con ella. Los brotes de alfalfa ayudan a desintoxicar el cuerpo y depurar tanto los riñones como el hígado.

Controla el colesterol

La mayoría de estudios han demostrado la relación entre la alfalfa y la disminución del colesterol. Y es que, la alfalfa dificulta la absorción del colesterol en el intestino, no dejando que entre en el torrente sanguíneo.

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Combate la anemia

Gracias a su alto contenido en hierro, que también favorece la salud de la mujer durante la menstruación, los brotes de alfalfa contienen también una alta concentración de clorofila. Esta tiene una estructura molecular muy similar a la hemoglobina que ayuda a la regeneración de glóbulos rojos. Una combinación perfecta para ayudar a combatir la anemia.

Ayuda a adelgazar

Gracias a su alto contenido en fibra, ayuda a que podamos sentirnos saciados y además tiene un aporte calórico muy bajo por lo que las digestiones se facilitan.

Todo ello unido a la niacina que ayuda a metabolizar las grasas, convirtiéndolas en energía.

Aporta fuerza al cabello y retrasa su caída

Si tienes problemas con la caída del pelo, los brotes de alfalfa podrán convertirse en tus aliados. Gracias a su contenido en silicio y hierro (rico en vitaminas A,B y C), ayudarás a fortalecer el pelo y mejorar el aspecto de las uñas y de la piel, reduciendo además el envejecimiento prematuro.