El postre saludable que los nutricionistas sugieren para una cena sana y ligera

El postre saludable que los nutricionistas sugieren para una cena sana y ligera

Salud y Bienestar

El postre que los nutricionistas recomiendan cenar para perder peso de forma sana

5 septiembre, 2023 13:33

Cuántas veces habremos relacionado el hecho de perder kilos y de llevar una vida saludable con renunciar al dulce y a los postres. Una tarea que en ocasiones puede hacerse aún más cuesta arriba sobre todo cuando es nuestro cuerpo el que nos pide esa onza de chocolate o ese postre tan delicioso con algún que otro ingrediente dulce que ayude a aumentar nuestros niveles de serotonina y endorfinas. Pero y ¿si te dijéramos que los nutricionistas en España no se cansan de recomendar un delicioso postre saludable que además de ayudarte a perder peso podrá ayudarte a sobrellevar esas ansias de azúcar?

Hablamos de un postre de moda que no deja de ganar protagonismo en las redes sociales y que contiene una de las frutas con menos calorías, pero también con un gran número de antioxidantes, fibra y agua, además de con multitud de beneficios para la salud de las mujeres. Te contamos de qué postre se trata y cuáles son sus beneficios.

El postre que los nutricionistas recomiendan cenar para perder peso

¿Quién no ha escuchado alguna vez eso de que comer fruta (sobre todo por la noche) engorda? Pero lo cierto es que al llegar el final de la cena nuestro cuerpo nos pide un punto dulce para terminar y si puede ser sin calorías o con propiedades beneficiosas aún mejor. Este es un punto en el que coinciden todos los expertos y para ello nada mejor que elegir las mejores opciones como puede ser el caso de la fruta y concretamente de un tipo de fruta: las fresas.

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Un postre saludable y de moda que no deja de ganar protagonismo en redes sociales y que los nutricionistas recomiendan incluir al menos una vez al día después de la comida o la cena. Y es que, además de su contenido en antioxidantes, fibra y agua, también destaca por sus propiedades beneficiosas para perder peso.

Igualmente si las fresas no son de tu agrado, la sandía o el melón, son otras dos frutas con más cantidad de agua y una opción saludable que también podrás incluir en tus postres por sus propiedades diuréticas.

A estas opciones se unen las ciruelas y el melocotón, como otras de esas opciones con mucha fibra y bajas en calorías.

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Qué beneficios pueden aportar las fresas en la cena

En lo que se refiere a los beneficios que pueden llegar a aportar las fresas si las incluimos después de la cena y a modo de postre, ya sea acompañadas con yogur o frescas y de forma natural, encontramos los siguientes:

  • Bajas en calorías: Las fresas son naturalmente bajas en calorías, lo que las convierte en una opción ligera para la cena si estás buscando controlar tu ingesta calórica.
  • Ricas en fibra: Las fresas contienen fibra dietética, lo que puede ayudar a promover la saciedad y controlar el hambre durante la noche.
  • Nutrientes esenciales: Son una fuente de vitaminas y minerales importantes, como la vitamina C, el ácido fólico, el potasio y el manganeso.
  • Antioxidantes: Las fresas son ricas en antioxidantes, como los flavonoides y los polifenoles, que pueden ayudar a combatir el daño oxidativo en el cuerpo y promover la salud en general.
  • Regulación del azúcar: A pesar de su sabor dulce, las fresas tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que no causan aumentos bruscos en los niveles de azúcar. Esto puede ser beneficioso para mantener los niveles de azúcar estables durante la noche.
  • Hidratación: Las fresas tienen un alto contenido de agua, lo que puede contribuir a mantener una buena hidratación durante la cena.
  • Facilitan la digestión: La fibra presente en las fresas puede ayudar en la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.

Cómo benefician las fresas en la pérdida de peso y la salud de la mujer

Además de ser bajas en calorías, las fresas también podrán ser tus aliadas para mejorar tu salud y favorecer la pérdida de peso saludable, siempre que las incluyas en una dieta equilibrada y variada. Y es que, estos deliciosos frutos rojos ofrecen una serie de beneficios que pueden marcar la diferencia en tu dieta y bienestar general.

Como te hemos adelantado, las fresas son naturalmente bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una opción inteligente si lo que buscas es reducir su ingesta calórica sin sacrificar el sabor. Además, su alto contenido de fibra dietética puede ayudar a controlar el apetito y promover la saciedad, lo que puede ayudarte a evitar los antojos no deseados y, en última instancia, a perder peso de manera efectiva.

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Pero las fresas no se limitan a la pérdida de peso; también son un tesoro de nutrientes esenciales. Contienen vitamina C, ácido fólico, potasio y una serie de antioxidantes como los flavonoides. Estos nutrientes son fundamentales para mantener un sistema inmunológico robusto y promover una salud cardiovascular sólida, pero también para favorecer la salud de las mujeres.

¿Qué alimentos deberías evitar en la cena?

Además de los postres con azúcar o dulces, en la cena es recomendable evitar ciertos alimentos que puedan interferir con la calidad de tu sueño, causar molestias digestivas o contribuir a un aumento de peso no deseado. 

En lugar de estos alimentos que vamos a señalarte a continuación, es preferible optar por comidas ligeras y equilibradas en la cena. Las opciones saludables incluyen proteínas magras, como pollo o pescado, vegetales, granos enteros y frutas.

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También es aconsejable cenar al menos unas horas antes de acostarse para permitir una adecuada digestión antes de dormir.

  • Alimentos ricos en grasa: Comidas con alto contenido de grasa, como frituras, alimentos fritos, hamburguesas grasosas o pizzas muy cargadas de queso, pueden ser difíciles de digerir y causar molestias estomacales durante la noche.
  • Comidas picantes: Los alimentos picantes, como el chile, el curry o las salsas picantes, pueden causar acidez estomacal y dificultar el sueño si se consumen cerca de la hora de dormir.
  • Comidas muy condimentadas: Alimentos con muchas especias o condimentos fuertes pueden tener efectos similares a los alimentos picantes, causando malestar estomacal y perturbando el sueño.
  • Bebidas con cafeína: Evita las bebidas con cafeína, como el café, el té negro y las bebidas energéticas, especialmente en la tarde y la noche, ya que pueden dificultar el sueño.
  • Alimentos ricos en azúcares simples: Los alimentos y bebidas cargados de azúcares simples, como refrescos, dulces y postres azucarados, pueden causar picos de azúcar y dificultar la conciliación del sueño.
  • Carnes rojas procesadas: Las carnes procesadas, como salchichas y tocino, pueden ser difíciles de digerir y contienen grasas saturadas poco saludables, por lo que es mejor evitarlas en la cena.