España se encuentra entre los tres primeros países europeos con mayor prevalencia de sobrepeso y el cuarto en obesidad, según los datos de un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicado recientemente.
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Una prevalencia que no deja de crecer desde los años 70 en nuestro país, y que actualmente afecta al 21,6% de la población adulta y a uno de cada seis niños y adolescentes.
A pesar de estos datos, poco a poco cada vez somos más conscientes de la importancia de mantener una dieta equilibrada, así como de los beneficios de incluir unas horas de ejercicio en la rutina semanal.
En definitiva, un estilo de vida saludable y una alimentación balanceada, que son claves, no solo para conseguir alcanzar un peso saludable, sino también para prevenir ciertas enfermedades como la diabetes o enfermedades cardiovasculares.
Pero, ¿qué ocurre cuando a pesar de llevar una dieta equilibrada y un estilo de vida sanos nuestro peso no varía? ¿Es posible desbloquear el cuerpo en esos casos para lograr un peso saludable?
En primer lugar, te adelantamos que ese metabolismo roto o bloqueo metabólico es algo bastante habitual, y aunque a primera vista pueda parecer que tu peso se ha estancado, la realidad es que con pequeños cambios y consejos sencillos podrás comenzar a perder peso de manera natural y volver a ganar en salud.
¿Qué es un bloqueo metabólico?
El bloqueo metabólico ocurre cuando se produce una ralentización del gasto energético que se traduce en una mayor dificultad para adelgazar. Este bloqueo suele producirse generalmente cuando la persona se pone a dieta después de varios intentos.
Se trata de un mecanismo fisiológico de adaptación evolutiva a través del cual, el cuerpo se acostumbra a esa falta de energía y nutrientes que se proporciona a través de los alimentos creando un nuevo estado de equilibrio para garantizar su buen funcionamiento (homeostasis).
Este mecanismo de defensa es el que permitía a nuestros ancestros sobrellevar los momentos de hambruna o de escasez de alimentos, limitando el uso de las reservas energéticas y nutricionales.
Actualmente, la activación de este mecanismo de defensa suele estar asociado a aquellas personas que han pasado por muchas dietas caseras excesivas e incorrectas que de alguna forma han disparado esos mecanismos de defensa en el cuerpo, haciendo que el peso corporal y el metabolismo finalmente experimenten un bloqueo.
Generalmente, se trata de dietas express y que se encuentran nutricionalmente desequilibradas. Dietas que aunque de forma inicial pueden incluir una bajada de peso rápida, ponen en riesgo la integridad de la masa magra y activan la alerta del organismo.
Este bloqueo metabólico es mucho más común en el caso de las mujeres, ya que el organismo femenino tiende a almacenar más reservas de energía útiles para la reproducción y el desarrollo del feto, en caso de periodos de escasez de recursos.
¿Cómo desbloquear el cuerpo y bajar de peso?
En cualquiera de estos casos, la reactivación del metabolismo es posible, pero necesita de la integración de una serie de estrategias con las que evitar este problema. Aún así, es importante que antes de llevar a cabo cualquiera de estas estrategias, consultes tu caso en particular con tu médico o con un nutricionista especializado, sobre todo para asegurar una bajada de peso saludable y para averiguar realmente qué es lo que está sucediendo en tu organismo para que ese bloqueo se produzca.
Solo de esta forma, identificarás los posibles errores que estés cometiendo, además de que con esta ayuda a manos de profesionales, podrás obtener los consejos y herramientas necesarias para aprender a controlar tu peso y recuperar tu salud física y emocional.
Asegura un buen descanso y elimina el estrés: ¿Sabías que otra de las causas más habituales de este bloqueo es dormir mal y el estrés? En muchos casos a pesar de comer bien y de hacer ejercicio nos encontramos con un metabolismo bloqueado y éste está directamente relacionado con esas alteraciones en la salud, que quizás no percibes, y que vienen provocadas por un mal descanso o el estrés.
Evita las dietas demasiado estrictas: A menudo se tiende a pensar que comiendo poco podemos adelgazar más rápido o que siguiendo dietas demasiado estrictas y que nos aseguren perder peso en poco tiempo, lo lograremos más fácilmente.
La realidad es que de esta manera solo estaremos eliminando nutrientes necesarios que nuestro cuerpo necesita para tener salud, y no hay que olvidar que la salud es algo fundamental para perder peso. Esa carencia de nutrientes es una de las principales causas de retención de líquidos, inflamación y metabolismo lento o bloqueado.
Mejor sin prisas: Si llevas años acumulando kilos de más, conseguir un peso saludable y perder kilos será un proceso que deberás llevar sin prisa y con paciencia.
Evita pensar en dietas que prometan bajar peso de manera rápida, ya que esa pérdida de peso durará en esos casos poco tiempo, debido a que no habrás cambiado tu forma de comer, ni tus hábitos de forma permanente.
Lo interesante y verdaderamente efectivo es perder peso al mismo tiempo que recuperas en tu salud, regulas tus hormonas y afianzas esos nuevos hábitos saludables.