Quiosco Magadán del Grupo Lammuca.
La segunda vida del quiosco de Pintor Rosales: un famoso grupo lo resucita para dar desayunos y tapas de 'sol a sol' en Moncloa
El local, que durante años ha estado abandonado junto al Parque del Oeste, reabre con el Grupo Lamucca, que tiene 15 restaurantes en Madrid.
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Madrid recupera uno de sus rincones más emblemáticos del paseo del Pintor Rosales, en el distrito de Moncloa. Tras más de dos décadas de abandono, este espacio centenario vuelve a abrir sus puertas gracias al Grupo Lamucca con una imagen renovada, pero con el propósito de conservar el alma de un lugar que ha sido punto de encuentro de varias generaciones de madrileños.
Aunque no se sabe la fecha exacta en la que cerró de este mítico quiosco, que estaba lleno de grafitis y pintadas, consta que en el año 2000 el Ayuntamiento de Madrid ya no renovó su licencia, sumiéndolo en unos 25 años de abandono, hasta que hace unos años se propusieron revitalizar la zona.
De esta manera, el histórico quiosco Magadán empieza su segunda vida este mes de abril. El coqueto espacio vio la luz en 1907 bajo el nombre de 'El Parque' y ha sido testigo del paso del tiempo y la evolución de la ciudad.
Desde los días del tranvía "cangrejo" y las actuaciones de la Banda Municipal en el templete cercano, hasta convertirse en un refugio para quienes paseaban por la zona. Fue Agustín Magadán, un reputado militar, quien más tarde le dio el nombre con el que ha pasado a la historia.
Situado cerca del Palacio Real, la plaza de España y el templo de Debod, Magadán no solo presume de tener una ubicación privilegiada, sino también de una historia íntimamente ligada al barrio de Argüelles.
Mesas del quiosco del Grupo Lammuca.
El Grupo Lamucca, encabezado por Ofelia y Alex Marín del Coso, es conocido por regentar 15 restaurantes en la capital y por su apuesta por recuperar espacios con historia, como es Magadán.
Inspirado en los tradicionales quioscos europeos —especialmente los parisinos—, el nuevo Magadán combina elegancia y sencillez, con una terraza que se integra en el paisaje del Parque del Oeste.
La propuesta gastronómica es uno de los grandes atractivos de esta nueva etapa. Fiel al estilo del grupo, Magadán ofrece una carta que incluye desde desayunos y brunch sin horarios, hasta especialidades madrileñas y platos internacionales. El pequeño restaurante abre de 'sol a sol', es decir, de 10.00 de la mañana hasta medianoche. El ticket medio es de 20-30 euros por persona, calculan desde el grupo.
Entre sus platos, destacan el pepito de solomillo con pimientos, el bocata de calamares, el pincho de tortilla o los clásicos torreznos, sin olvidar opciones más saludables como pandares, así borla o tostadas de pan de masa madre horneado en el obrador del grupo, En Bruto.
Además, según informan en un comunicado, el nuevo Magadán se suma a la tendencia del café de especialidad y productos artesanales, ofreciendo kombucha casera, zumos naturales, horchata y helados hechos a mano.
La reapertura de Magadán supone recuperar espacios que forman parte del imaginario colectivo de la ciudad, a la que pronto se sumarán más quioscos. El Grupo Mamá Campo y Mesa Cero Chefs se hicieron con la licitación de dos establecimientos en el Paseo del Pintor Rosales, que abrirán dentro de unos meses al público, según informaron los propietarios a Madrid Total.
