
Imagen de archivo de Rosa González de la Aleja en Fitur.
Albacete presentará la candidatura para ser Capital Española de Gastronomía
Así lo ha anunciado este martes la concejal de Turismo y Marca de la ciudad, Rosa González de la Aleja.
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El Ayuntamiento de Albacete presentará la candidatura para ser Capital Española de Gastronomía, una elección que supondría "un aliciente turístico más a la hora de proyectar nuestra imagen al exterior, a través de nuestra rica comida y de los grandes profesionales de la hostelería con los que contamos".
Así lo ha anunciado este martes la concejal de Turismo y Marca Albacete, Rosa González de la Aleja, quien ha explicado que desde hace cuatro meses el Consistorio ya ha mantenido conversarios con la presidenta de Saborea España, Susy Díaz, con representantes de Eurotoques Nacional y con la Confederación Española de Hostelería.
"Desde el Gobierno municipal estamos trabajando en proyectos de especial interés para situar a nuestra gastronomía en el lugar privilegiado que se merece, como un recurso turístico más", ha señalado la edil, que ha destacado los "pasos" que se están dando par que la ciudad pueda conseguir este título "tan importante".
Impacto en el turismo
"No solo ensalzaría nuestra riqueza gastronómica, sino que también tendría un impacto muy positivo en el turismo y en la profesionalización del sector. Seguiremos trabajando para que Albacete sea un destino en sí mismo y dejemos de ser una ciudad de paso", ha añadido.
Este título lo obtuvo Logroño en 2012; Burgos, en 2013; Vitoria, en 2014; Cáceres, en 2015; Toledo, en 2016; Huelva, en 2017; León, en 2018; Almería, en 2019; Murcia, en 2020 y 2021; Sanlúcar de Barrameda, durante el 2022; Cuenca, en 2023; Oviedo, en 2024 y Alicante en 2025.